Het ontstekingsremmende dieet was net gekoppeld aan een verlaagd risico op dementie en cognitieve achteruitgang

Maar dat is niet de enige beperking. Het DII -scoresysteem heeft op zichzelf enkele beperkingen.S. bevolking en is niet volledig aangepast aan andere keukens of voedselculturen over de hele wereld. De ontstekingsremmende dieetstudie gebruikte uitsluitend deelnemers uit Griekenland. “Het DII-systeem lijkt ook vooroordelen te hebben tegen een aantal zeer voedingsstof-dichte, dierengebaseerde voedingsmiddelen, zoals orgaanvlees, en scoort gunstig voor sommige voedingsmiddelen met voedingsstoffen, zoals sterk verwerkte plantaardige oliën, die in feite kunnen zijn ontstekingsremerij voor veel mensen, 'zegt Kriegler.

Studiebeperkingen Afgezien van de voordelen van een ontstekingsremmend dieet zijn er in overvloed. “Ontstekingsremmende diëten benadrukken minimaal verwerkt voedsel zoals fruit en fruit, vers vlees, zeevruchten, gevogelte, enkelvoudig onverzadigde en omega-3 meervoudig onverzadigde vetten en volle granen in plaats van verfijnde korrels in plaats van verfijnde korrels. Ze minimaliseren ook de consumptie van transvetten, verfijnde of toegevoegde suikers, alcohol en gefrituurd voedsel, ”zegt Kriegler. U hoeft geen RD -referenties te hebben om te concluderen dat dit allemaal gezonde eigenschappen zijn.

Maar laten we meer korrelig worden met een blik op specifieke voedingsmiddelen die bijzonder genezing kunnen zijn-en een paar die kunnen triggeren-wanneer het op ontsteking komt met het uiteindelijke doel om niet alleen het risico op dementie te verzachten, maar het algehele welzijn te vergroten.

Het 4 beste ontstekingsremmende voedingsmiddelen

1. Vet, koudwatervissen zoals zalm, makreel, sardines, ansjovis en heilbot

“Wilde vissen zijn rijke bronnen van twee belangrijke omega-3-vetzuren: eicosapentaeenzuur (EPA) en docosahexaeenzuur (DHA). Beide omega-3-vetzuren hebben krachtige ontstekingsremmende effecten. Studies tonen aan dat mensen die regelmatig vissen eten, minder kans hebben om te sterven aan een hartaanval of beroerte, of de ziekte van Alzheimer ontwikkelen, en een hoger omega-3-gehalte van het roodbloedcel wordt geassocieerd met een beter onderhoud van sterkte en cognitie gedurende de levenscyclus, ”zegt Kriekleur.

2. Verse producten

Volgens Kriegler zijn niet-zetmeelachtige groenten en fruit extreem voedingsstoffen-dicht. "Het knal-voor-je-buck-concept van voedingsdichtheid betekent dat ze ten opzichte van de energie die deze voedingsmiddelen levert, ook voldoende vitamines, mineralen en antioxidanten bieden die het lichaam nodig heeft om ontsteking te bestrijden en weefselherstel te vergemakkelijken," zegt hij.

3. Mager eiwit

“Vers vlees, gevogelte, eieren, varkensvlees en wild spel of orgaanvlees zijn uitstekende bronnen van de aminozuren die we nodig hebben om alle magere weefsels en structuren in het lichaam te onderhouden of te repareren. Deze voedingsmiddelen zijn ook uitstekend in het helpen beheren van verzadiging of volheid en helpen ons ook om stabielere bloedsuikers te behouden wanneer we ze bij elke maaltijd opnemen, ”zegt Kriegler.

4. Kruiden en specerijen

“Veel verse of gedroogde kruiden en specerijen bevatten antioxidanten en polyfenolen die kunnen helpen bij het stabiliseren van vrije radicalen die worden gegenereerd door andere inflammatoire verbindingen, en een aantal curcumine in kurkuma of sommige verbindingen in gember-zijn bekend om te helpen oplopen tegen ontstekingsrammende cytokines.”

3 voedingsmiddelen die ontstekingen veroorzaken

Volgens Kriegler kunnen voedingsmiddelen met een grote hoeveelheid toegevoegde suiker bijdragen aan ontstekingen en oxidatieve stress, net als industriële zaadolie zoals saffloerolie, zonnebloemolie, maïsolie en sojaolie. Alcohol is een ander pro-inflammatoire agent, zegt hij. "Wanneer alcohol wordt gemetaboliseerd in de lever, zijn de bijproducten zeer inflammatoire en creëren ze veel oxidatieve stress, die cellen en weefsels door het hele lichaam kunnen beschadigen. Alcohol verlaagt ook de remmingen en kan een gezonde bloedsuikerspiegel verstoren, ”zegt Kriegler.

Oh Hallo! Je ziet eruit als iemand die van gratis trainingen houdt, kortingen voor geavanceerde wellnessmerken, en exclusieve goed+goede inhoud. Meld u aan voor Well+, onze online community van wellness -insiders, en ontgrendel uw beloningen onmiddellijk.