Ik kijk gewoon naar dit 2-ingrediënt ontstekingsremmende zwarte bessen marshmallows, zal je dag opfleuren

Eenmaal afgekoeld, brengt Jade het mengsel over naar een kom en gebruikt een high-speed handmixer om het marshmallowbeslag te slaan tot het dik en romig is (ongeveer vijf tot zeven minuten). Ten slotte giet ze het beslag op een kwart bakplaat pan bekleed met perkamentpapier en plaatst het in de koelkast om minimaal zes uur te zetten. (BTW, u kunt ze dikker of dunner maken, afhankelijk van het type bladpan of de gebruikte container. Hoewel dit de instellingstijd kan veranderen.))

Om te serveren, gebruikt Jade scherpe, schone keukenschaar om de marshmallow in vierkanten te knippen. Of zoals ze het beschrijft, “sensorische therapie.” Zwijmelen.

Wat zijn de voordelen van Blackcurrant?

Volgens Frances liman-Roth, RDN, voedingsdeskundige en auteur van Smoothies & Saps: Prevention Healing Kitchen, De "Mallows zijn meer dan alleen mooi; Ze zijn ook boordevol gezondheidsvoordelen. “Blackcurranten zijn kleine, diepe paarse bessen met een scherpe, intense smaak. Net als andere bessen zijn blackcurranten rijk aan anthocyaninen, een antioxidant die de vrucht zijn diepe paarse kleur geeft, ”zegt Landeman-Roth.

Anthocyaninen, een soort flavonoïde, zijn gekoppeld aan hun levensduurversterking, omdat onderzoek aangeeft. "De bessen bevatten ook gamma-linoleumzuur, een omega-6-vetzuur, dat een ontstekingsremmend voordeel biedt en de progressie van glaucoom kan helpen vertragen," zegt Landeman-Roth. Andere levend getroffen voedingsmiddelen die deze antioxidant bevatten, zijn donkergekleurde bessen, zoals zwart, blauw en vlierbessen. Hoewel rode kool, paarse pruimen en rode druiven ook anthocyanen bevatten.

Bovendien bevat het tweede ingrediënt in dit recept, gelatine, collageen, een overvloedig type eiwit dat in het lichaam wordt gevonden. Collageen is ook van vitaal belang voor het handhaven van botten, spieren, huid, kraakbeen en pezen. Volgens Landeman-Roth beveelt ze 2 aan 2.5 tot 15 gram collageen dagelijks voor functionele voordelen. Voor context is gelatine de gekookte versie van collageen; Als zodanig delen ze veel van dezelfde kenmerken.

Verken de voordelen van bosbessen:

De wellness-intel die je nodig hebt, zonder de BS die je je vandaag niet aanmeldt om het nieuwste (en beste) welzijnsnieuws en door deskundige goedgekeurde tips te hebben die rechtstreeks in je inbox worden geleverd.