Ik heb geprobeerd mijn koffie elke dag als smoothie te drinken voor een maand en ik ben nog nooit meer geweest, ahem, regelmatig

De voedingsvoordelen van het ruilen van een kopje koffie voor een koffie-en-banana-smoothie

De koffie-smoothie die mijn experiment inspireerde, omvatte een paar dingen die ik meestal niet thuis heb, zoals bevroren kokosmelk en cacao-nibs die me ertoe bracht om verschillende coffee-smoothie recepten online te verkennen en in plaats daarvan te experimenteren met mijn eigen versie.

Uiteindelijk besloot ik om mijn gebruikelijke hete koffie te ruilen met een scheutje Franse vanille-creamer voor een smoothie met een kopje koud brouwsel en een bevroren banaan, samen met enige variatie van vanille-yoghurt of ongezoete vanille-amandelmelk, gerolde haver, gerolde haver, gerolde haver, gerolde haver, haver, gerolde haver, gerolde haver, gerolde haver, haver, gerolde haver, haver, gerolde haver, haver, gerolde haver, gerolde haver, haver, gerolde haver, haver, gerolde haver, rolt, gerolde haver, haver, gerolde haver, haver, gerolde haver, gerolde haver, gerolde haver, gerolde haver, gerolde haver, havertjes, chocolade -eiwitpoeder en pindakaas om de resterende ruimte in mijn magische kogel te vullen.

Toegegeven, dit smoothie -experiment was geen exacte wetenschap. I deed Schakel rond de ingrediënten van mijn koffie-en-banana-smoothie en de hoeveelheden van elk op basis van wat ik beschikbaar had en wat ik die dag voelde. (Zoals je waarschijnlijk kunt raden, ben ik die persoon in de keuken die de voorkeur geeft om dingen gewoon in een pan, pot of in dit geval blender te gooien en te zien wat er gebeurt.))

Maar wat in elke weergave constant bleef, was de koffie, een banaan en een extra bron van omvangrijke eiwitten en/of vezels om dingen te verdikken, een combinatie die de diëtist Lauren Manaker, RDN, zegt: "Staat veel meer verzadiging toe dan koffie alleen."Met andere woorden, ik zou me zeker meer tevreden voelen na het koppelen van mijn typische ontbijt (roerei of yoghurt met granola) met mijn nieuwe koffie -smoothie dan ik het zou combineren met mijn gebruikelijke kopje koffie.

Al dat extra eiwit dat ik kreeg van het eiwitpoeder, pindakaas, melk en/of yoghurt zouden me ook helpen dichter bij de diëtist-aanbevolen 25 tot 40 gram eiwitten voor het ontbijt (meer dan twee eieren alleen kunnen voorzien, Icywwwwwwwwwwwwwwwwwwww. )). En door mijn eiwitinname in de ochtend op te voeren, zou ik me opzetten voor een langzamere, stabiele vrijlating van energie tot de lunch, zegt Manaker.

“Met deze smoothie begin je je dag al met fruit, en de meeste mensen ontmoeten niet de aanbevolen dagelijkse porties fruit en groenten.”-Lauren Manaker, Rdn, geregistreerde diëtist

De andere voordelen van mijn koffie-en-banana-smoothie over mijn typische kopje Joe komen uit de banaan, zegt Manaker. "Met deze smoothie begin je je dag al met fruit, en de meeste mensen ontmoeten niet de aanbevolen dagelijkse porties fruit en groenten", zegt ze. (Dat zou * Gulp * vijf zijn, voor het geval je je afvroeg.) Om nog maar te zwijgen, de banaan fungeert als een natuurlijke zoetstof, zegt Manaker, waardoor het eindresultaat smakelijker wordt zonder de toegevoegde suiker die is opgenomen in mijn gebruikelijke toevoeging van vanille creamer, die geen voedingsvoordeel biedt.

Het experiment: overstappen van een kopje warme koffie naar een koffie-en-banana-smoothie elke ochtend voor een maand

Week 1

Ik ben meestal een grote ontbijtpersoon-I Liefde Ontbijtvoedsel en ik heb deze week mijn gebruikelijke voedselkeuzes niet verminderd terwijl ik mijn koffie-smoothie insloeg. Als gevolg hiervan voelde ik me nog meer tevreden na mijn ochtendmaaltijd dan normaal. Mijn energieniveaus waren ook hoger; Ik merkte dat ik niet naar mijn typische snack in de ochtend reikte en later op de dag luncht dan ik meestal zou doen, ongeveer 2 of 3 p.M.

Ik krijg ook af en toe maagklachten als ik mijn koffie te snel op een lege maag drink, en door het in een smoothie te nippen terwijl ik de rest van mijn ontbijt maakte, voelde ik me helemaal goed op de buikfront.

Week 2

Als gewone koffiedrinker weet ik iets over de effecten van koffie op ... nummer twee. Maar wauw, mijn dagelijkse B.M.S geopereerd zoals een uurwerk Deze week, ongeveer een half uur nadat ik elke dag mijn smoothie had afgemaakt.

Een deel daarvan kan zeker worden toegeschreven aan de toegevoegde regelmaat van mijn nieuwe routine; Tegen deze week was ik op een vast schema om mijn koffie -smoothie elke ochtend om 9.M., En als gevolg daarvan was het resultaat van mijn ochtendroutine, inclusief mijn wake -up tijd, ook consistenter dan normaal.

Maar Manaker zegt dat het drankje zelf ook kan worden gecrediteerd voor mijn nieuwe regelmaat. "De haver en de banaan voegen een goede hoeveelheid oplosbare vezels toe, wat een andere voedingsstof is die velen van ons missen en die een belangrijke rol speelt in onze algehele darmgezondheid," zegt ze, verwijzend naar zijn kracht om dingen door je spijsvertering te verplaatsen systeem. “Wanneer je koffie drinkt met ander voedsel, en vooral voedsel dat de darmen ondersteunen, zoals bananen en haver, kan dit zeker leiden tot een gemakkelijkere tijd op de digestieafdeling.”

Week 3

De normale poepen en aanhoudende energie door de ochtend gingen door in de derde week van mijn experiment. Volgens Manaker zijn de verschillende ingrediënten die ik nu in mijn dagelijkse dieet had gewerkt in feite een recept Voor meer energie.

"Je voedt je lichaam met zoveel verschillende energie-ondersteunende voedingsmiddelen tegelijk", zegt Manaker, verwijzend naar de voordelen van mijn koffie-en-banana-smoothie. “Dus in plaats van alleen koffie te drinken, wat je de cafeïne-boost geeft, krijg je die boost plus de langzaam verterende haver, plus de kaliumrijke banaan, plus het eiwit van de yoghurt of plantaardige melk en het eiwit poeder of pindakaas, wat opnieuw aanhoudende verzadiging biedt.”

Week 4

Op dit punt vond ik het koffie-smoothie-ritueel een beetje moeilijk te onderhouden; Op een paar dagen van de week vergat ik mijn koude brouwsel de avond ervoor te maken en moest ik hete koffie gebruiken met ijs in mijn smoothie, die de dingen een beetje afsprakte. Maar toen ik elke dag mijn smoothie in de hand had, was ik dankbaar dat ik het allemaal hetzelfde had gemaakt (zoals mijn spijsverteringssysteem was).

Deze week was een drukkere werkweek, waardoor ik elke dag de hele ochtend op mijn computerscherm liet gelijmd, praktisch vanaf het moment dat ik mijn laptop opendeed. Dientengevolge sloeg ik elke ochtend langzamer nippertje mijn smoothie, waardoor de energetische effecten van de koffie nog langer duren (hoewel ik er niet meer van dronk dan normaal).

Hoewel ik af en toe een tweede kopje koffie heb, merkte ik deze week ook dat ik er tijdens het experiment niet voor had bereikt. En mijn poepen waren zo regelmatig gebleven als kan zijn.

Hoewel ik af en toe een tweede kopje koffie heb, merkte ik deze week ook dat ik er tijdens het experiment niet voor had bereikt. En mijn poepen waren zo regelmatig gebleven als kan zijn.

Het enige dat me ervan weerhoudt dit experiment voor onbepaalde tijd bij te houden, is de logistiek van het voorbereiden van koud brouwsel van tevoren en elke ochtend een smoothie opvolgen-en het feit dat, op sommige koude dagen, niets helemaal als een piping-hete kopje Joe raakt. Maar wanneer ik merk dat ik zin heb in zowel koffie als een smoothie en op zoek naar een voedzame manier om beide te krijgen, zal ik mijn koffie vanaf hier op smoothie geven.

De wellness-intel die je nodig hebt, zonder de BS die je je vandaag niet aanmeldt om het nieuwste (en beste) welzijnsnieuws en door deskundige goedgekeurde tips te hebben die rechtstreeks in je inbox worden geleverd.