Hier is precies wat je moet eten nadat je spoort als je vegan bent, volgens een diëtist

Maaltijden na de workout voor veganisten:

1. Volkoren spaghetti en plantaardige gehaktballetjes

Rodriguez houdt van spaghetti en veganistische "gehaktballetjes" als een van haar go-to post-workout maaltijden voor veganisten. Waarom? Omdat de volkoren pasta koolhydraten en vezels heeft, terwijl de plantaardige gehaktballetjes meestal worden gemaakt met noten of soja, die beide vol eiwitten zijn.

Bekijk de onderstaande video om te zien hoe je veganistische gehaktballetjes kunt maken:

2. Burrito Bowl

Burrito-kommen zijn een andere maaltijd na de training voor Vegans Rodriguez beveelt aan. De rijst levert op de koolhydraten, terwijl bonen de eiwitbasis bedekken. "Je kunt ook soja -chorizo ​​gebruiken als het eiwit in je Burrito Bowl," zegt Rodriguez.

3. Quinoa, tofu en groenten

Net als rijst werkt quinoa als een veelzijdige basis voor veganist. Gebruik het om snel roerbak te maken met groenten en het veganistische eiwit van uw keuze (tofu, seitan en edamame werken hier allemaal goed), en u hebt een evenwichtig herstelmaaltijd.

4. Veganistische yoghurt met noten of zaden

Als je nog niet helemaal klaar bent om te gaan zitten voor een volledige maaltijd, maar toch een snack wilt die zal helpen bij het herstel van je trainingswork, zegt Rodriguez dat het bereiken van een eiwitrijke veganistische yoghurt een geweldige optie is. Voeg noten, zaden of notenboter toe voor nog meer eiwitten en bessen voor zoetheid.

Bekijk de onderstaande video om te zien welke veganistische yoghurt de meest voedingsstofrijke zijn:

5. PB & Banana op volkoren brood

Een klassieke sandwich met pindakaas en bananen is een veganistische maaltijd na de training die je in ongeveer 60 seconden plat kunt maken. Vergelijkbaar met volkorenpasta, zegt Rodriguez dat volkorenbrood vol is met nuttige koolhydraten. De banaan is ook een goede bron van koolhydraten en kalium, die helpen bij spierherstel. Wat betreft de pindakaas, deze zit boordevol eiwitten.

Zoals u kunt zien, hoeft aan uw herstelbehoeften na de training te voldoen niet ingewikkeld of tijdrovend zijn. De belangrijkste regel om in gedachten te houden is het creëren van een maaltijd die vol eiwitten zit, en als je geen portie koolhydraten hebt gegeten vóór je training, neem het hier op om ervoor te zorgen dat je je lichaam krijgt wat het nodig heeft. Oh, en vergeet niet te rehydrateren, want het is net zo belangrijk.

Niet alleen zullen deze voedseltips je lichaam helpen herstellen, ze houden je ook verzadigd. Je lichaam heeft je net door een hele training gedragen. Beschouw uw herstelmaaltijd een manier om het daarvoor wat liefde te laten zien.

Oh Hallo! Je ziet eruit als iemand die van gratis trainingen houdt, kortingen voor geliefde wellnessmerken en exclusieve goed+goede inhoud. Meld u aan voor Well+, onze online community van wellness -insiders, en ontgrendel uw beloningen onmiddellijk.