Denise Woodard of Deelake Foods is een revolutie teweeggebracht

Het uitbreiden van de toegang tot allergeen-safe voedingsmiddelen geeft Woodard enorme vreugde. "Mijn dochter is veilig en gezond en bloeiend", zegt Woodard. Ze laat andere families zien dat het mogelijk is om goed te leven met allergieën door "ze voorbeelden te geven van hoe we ons hebben voorbereid, en hoe we verschillende situaties hebben behandeld als het gaat om voedselallergieën, en er gewoon te luisteren om te luisteren en comfort te geven."

Terwijl Woodard bouwt, is ze toegewijd om te tillen terwijl ze klimt. Een manier waarop ze dit doet, is via de Black Futures van Partake in Food & Beverage Fellowship Program dat studenten verwelkomt die historisch zwarte hogescholen en universiteiten (HBCU's) bijwonen die geïnteresseerd zijn in het verkennen van carrières in de voedsel- en drankenindustrie.

"Een van de verhalen die vaak worden verteld over deelname en ik is dat ik de eerste zwarte vrouw ben die een miljoen dollar heb opgehaald voor een pakketvoedselbedrijf, "zegt Woodard. "Hoewel ik daar echt trots op ben, is het een sombere statistiek. En ik hoop dat we door ons werk het kunnen veranderen zodat er honderden andere zwarte vrouwen zijn die hetzelfde kunnen zeggen en dat ik ze kan begeleiden en hun reis een beetje kan maken gemakkelijker en sneller dan de mijne was."

Meer informatie over Denise en deel uit van voedsel door de volledige video hierboven te bekijken en u te abonneren op ons YouTube -kanaal om te vangen met toekomstige afleveringen.

Oh Hallo! Je ziet eruit als iemand die van gratis trainingen houdt, kortingen voor cult-fave wellnessmerken en exclusieve goed+goede inhoud. Meld u aan voor Well+, onze online community van wellness -insiders, en ontgrendel uw beloningen onmiddellijk.