Een hardloper en geregistreerde diëtist deelt hoe een gemiddelde dag van eten eruit ziet voor haar peanut boterbekers inbegrepen

Zodra ze gekleed en klaar is voor de dag, zegt Watson dat ze zichzelf een kom overnachting haver maakt als ontbijt, die ze graag aftast met amandelmelk, bessen, noten en zaden. Ze zal een tweede kop koffie drinken terwijl ze eet, en dan is ze de deur uit en gaat ze naar haar werk.

Lunch

Watson zegt dat voor haar een typische lunch is gekookte volle granen (zoals Farro, Quinoa of Pearl Barley) gemengd met geroosterde groenten, hummus of fetakaas en granaatappelzaden. Ze zegt dat haar ochtenden meestal zo druk zijn dat ze geen tijd heeft voor een snack in de ochtend, dus het hebben van een stevige lunch is een must voor haar om haar energieniveaus omhoog te houden.

Snack

"Halverwege de middag heb ik een stuk fruit voor een snack", zegt Watson. Dan zegt ze dat ze een paar uur later nog een snack heeft, ongeveer 4 p.M. 'Ik zal genieten van een kopje thee met iets chocolade-y. Ik hou van pindbekers pindakaas in pure chocolade, "zegt ze.

Diner

Watson eet thuis bij haar man en ze maken graag iets zelfgemaakt. "Meestal hebben we iets als curry, stoofpot of roerbak tijdens de wintermaanden. Als het in de zomer is, hebben we vaak barbecue, "zegt ze.

Nagerecht

Tijdens de week zegt Watson dat ze meestal geen dessert heeft-een kopje thee en dan gaat ze naar bed. Maar in het weekend is ze er helemaal voor. "Ik zal ijs met fruit hebben", zegt ze over haar favoriete weekenddessert. "Als het op mijn dieet aankomt, is niets verboden. Ik ga graag voor de echte deal in plaats van een vetarme, vetarme versie, "zegt ze. "Ik vind dat meer bevredigend."

Wil meer eten voor lopers Intel? Dit is wat te eten voor en na een run. En als je een 10k wilt uitvoeren, hier is hoe je moet trainen.