7 verrassende dingen die gluten bevatten (hint controleer je make -uptas)
Lees verder voor alle onverwachte plaatsen waar gluten zich in uw huis verstoppen. (Spoiler Alert: het is in de muren.))
1. Gipsplaten (en andere bouwmaterialen)
Naast het vervelende achtergrondgeluid, is er nog een reden waarom thuisrenovaties bijzonder irritant kunnen zijn-vooral voor mensen met glutenallergieën. Volgens gezonde woningexpert Lisa Beres wordt tarwegluten vaak gebruikt om gipsplaten te maken, en het kan problematisch worden wanneer het stof begint rond te wervelen tijdens de bouw. Het wordt ook gevonden in deeltjesborden en lijm, maar je zou het niet merken tenzij je muren uit elkaar werden gehackt. Zoek indien mogelijk naar bouwproducten die in plaats daarvan maïzena of een andere verdik agent gebruiken, en als u in uw huis werkt, sla maskers en een luchtzuiveraar in, voor het geval.
2. Lippenstift en poeder
Ja, gluten kunnen in uw make -uptas zitten. "Vermijd lippenstiften en andere producten die in de buurt van de mond worden toegepast, omdat ze per ongeluk kunnen worden ingenomen". “Wees ook voorzichtig met poederachtige producten, omdat ze aerosoliseerd en ingenomen kunnen worden."Tenzij uw make-up is gemarkeerd met een glutenvrij label-achtige die van gecertificeerde glutenvrije merken naglow en Gabriel Cosmetics-het kan voor u ontsteking zijn als u glutengevoelig bent.
3. Huidsverzorging
Als u glutengevoelig bent, is het lezen van de labels op uw huidverzorging net zo belangrijk als het lezen van de labels op uw voedsel. Dat gezegd hebbende, het is geen probleem tenzij je het in je mond krijgt ... wat kan gebeuren met moisturizers en lotions. "Er zijn geen gegevens die actuele blootstelling aan gluten coeliakie kan veroorzaken of verergeren, tenzij deze op de huid wordt aangebracht en vervolgens per ongeluk wordt ingenomen", zegt DR. Williams. Pas op voor alles in uw producten dat mogelijk is afgeleid van tarwe, zoals vitamine E (tocoferol), Triticum vulgare (tarwezemelen), Secale Cereale (Rye Seed Extract), Hordeum vulgare (gerst) en Avena Sativa (Oat Bran), die in de ingrediënten moet worden vermeld.
4. Ingeblikte soepen
Veel ingeblikte voedingsmiddelen zijn MMM, MMM ... Gluten gevuld. Volgens Telpner zijn ze vaak gemaakt met dikkers op basis van tarwe, dus het beste is om te blijven bij oma's zelfgemaakte kippensoep (of een van deze spijsverteringsvriendelijke recepten).
5. Kruiden
Misschien wilt u twee keer nadenken voordat u kaneel op uw PSL sprenkelen. "Veel kruidenmixen bevatten gluten als een anti-snijmiddel", zegt Telpner. Omdat je over het algemeen zo'n kleine hoeveelheid kruid gebruikt, is er misschien niet genoeg gluten om een echt verschil te maken, maar het is iets om op te letten als je een glutenreactie hebt, je kunt het niet uitleggen.
6. Sauzen en dressings
Zie je later, Thousand Island. Volgens Telpner gebruiken veel in de winkel gekochte sauzen gluten als verdikkingsmiddel, dus lees labels zorgvuldig. Of nog beter, upgrade uw dagelijkse greens door uw eigen te maken.
7. Deli vlees
Voeg dit toe aan de lijst met redenen om uit de buurt van bewerkt vlees te blijven: hoewel vlees over het algemeen veilig is op een glutenvrij dieet, kunnen kant-en-klare opties glutenachtige bloem, broodkruimels of tarwe-gebaseerde opties bevatten sauzen. Veganistische lunchdatum, iedereen?
Probeer enkele van deze heerlijke recepten voor veganistische, GF -pannenkoeken en GF -donuts om voorgoed gluten uit je leven te halen.
