6 heerlijke ontstekingsremmende ontbijtrecepten om uw dag sterk te beginnen

6 heerlijke ontstekingsremmende ontbijtrecepten om uw dag sterk te beginnen

2. Kurkuma -deviled roerei met avocado op toast

Foto: Issy Croker

Kurkuma is het geheime ingrediënt in dit recept dat het een ontstekingsremmende boost geeft. Wanneer je het combineert met eieren en het op je avocado -toast plaatst, heb je een gezonde en heerlijke ontbijtoptie.

Ingrediënten

4 eieren
1/2 theelepel kurkuma
1/4 TSP HOT PAPRIKA
1/4 theelepel chilipoeder
1/3 kopje notenmelk
2 dikke plakjes zuurdesembrood
Extra olijfolie van maagdelijke olie, voor motregen
1 rijpe avocado
Sap van 1/2 citroen
2 theelepel boter of kokosolie
Goede snufje gedroogde rode chili vlokken
Zeezout vlokken

1. Breek de eieren in de kom en klop met de kruiden en melk.
2. Verwarm de vleeskuikens voor. Besprenkel de zuurdesemplakken met extra olijfolie van maagdelijke olijfolie, bestrooi met zeezoutvlokken en plaats onder de vleeskuikens.
3. Snijd ondertussen de avocado in tweeën en verwijder het zaad. Schep het vlees eruit en stamp het met het citroensap en een beetje zout.
4. Smelt de boter of kokosolie in een anti -aanbak koekenpan op hoog vuur en barsten in de eieren samen met een goede snufje zout. Laat een enkele seconden koken totdat het aan de onderkant begint te zetten en vouw de eieren zachtjes over en in elkaar in elkaar. Roer de eieren niet. Haal van het vuur wanneer het mengsel nog steeds net iets vloeistof is.
5. Verspreid de geroosterde zuurdesem met de gepureerde avocado en schep de roerei er bovenop. Bestrooi met chili vlokken en serveer onmiddellijk.

De voordelen van kurkuma, volgens een diëtist:

3. Vegan ontbijt pompoenmuffins

Deze muffins bevatten ontstekingsremmende pompoen, evenals drie kruiden die ook kunnen helpen ontstekingen te verbannen: kaneel, nootmuskaat en gember. Ze zijn ook volledig zuivelvrij.

Ingrediënten

1 kan pompoenpuree
1 ½ kopjes gespeld bloem
½ kopje lichtbruine suiker
2 theelepel bakpoeder
1 theelepel gemalen kaneel
¼ TSP Ground Ginger
¼ TSP -geraspte nootmuskaat
¼ theelepel pompoentaartkruid
Snufje zout
3 el olijfolie
1 el ahornsiroop
½ TBSP melasse
1 theelepel vanille -extract
4 el sojamelk
1 el water

1. Verwarm de oven voor op 400 graden.
2. Vet een muffinblikje in.
3. Klop de gespelde bloem, suiker, bakpoeder, kruiden en zout samen in een grote kom.
4. Combineer de pompoen in een aparte kom met de olijfolie, ahornsiroop, melasse, vanille -extract, sojamelk en gemeten water.
5. Maak een put in het midden van de bloem en giet in de pompoenmix en combineer.
6. Verdeel het beslag in de blikken en bak gedurende 20 tot 25 minuten. Dienen.

4. Chai gebakken havermout

Eerdere studies hebben aangetoond dat haver een ontstekingsremmend effect heeft. Dus als ze met ontstekingsremmende kruiden zoals kaneel, nootmuskaat en kardemom, heb je jezelf een serieus krachtige kom.

Ingrediënten

2 kopjes glutenvrije gerolde haver
2 theelepel bakpoeder
Kaneel knijpen
Knijpen van kardemom
Nootmusje
1/2 theelepel vanille
Knijpen van Goji -bessen
1 1/2 kopjes gepureerde bananen
2 kopjes amandel of cashewmelk
Fruit om te versieren
Strooi amandelboter

1. Verwarm de oven voor op 350 graden.
2. Meng haver, bakpoeder, kaneel, kardamon, nootmuskaat, vanille, goji -bessen, bananen en melk in een kom.
3. Garneer mengsel met gekozen fruit.
4. Bak 15-20 minuten.
5. Strooi amandelboter over gebakken havermout.

5. Groene godin quinoa ontbijtkom

Quinoa is aangetoond dat het fytochemicaliën bevat die uw lichaam kunnen beschermen tegen ontsteking. Dat is al lang met alle vitamine-vol avocado's, broccoli en courgette deze hartige ontbijtkom zo geweldig.

Ingrediënten

2 kopjes broccoli roosjes
1 courgette, gesneden
3-4 el olijfolie
Koosjer zout + vers gemalen peper
1/2 kopje ongekookte quinoa
1 kopje groentebouillon
2 kopjes gehakte snijbietbladeren

Saus:
1 avocado, ontpit + geschild
1 kop gepakte gemengde verse peterselie + basilicumbladeren
2 kruidnagel
1/4 kopje olijfolie
1/4 kopje lijnzaadolie
2 el vers citroensap
1 theelepel zout

Verzamelen:
1/2 kopje geschilde edamame, gestoomd
1 avocado ontpit, geschild, gesneden
4 grote eieren (naar wens gekookt)
1/4 kop gehakte verse koriander

1. Verwarm de oven voor op 450 graden.
2. Schik de broccoli -roosjes en gesneden courgette op een omrande bakplaat en besprenkel met de olijfolie. Breng royaal op smaak met zout en peper. Rooster gedurende 15 tot 20 minuten, totdat de broccoli bruin is + courgette knapperig.
3. Combineer de quinoa en bouillon in een middelgrote pot, dek af en kook op middelhoog vuur gedurende ongeveer 20 minuten.
4. Plaats ondertussen de snijbiet in een grote pot. Voeg 1/4 kopje water toe en breng op smaak met zout + peper. Dek af en kook op middelhoog vuur, af en toe roeren, totdat de snijbiet is verwelkt, ongeveer 4 minuten.
5. Maak de groene godin -saus. Combineer de avocado, kruiden, knoflook, olijfolie, lijnzaadolie, citroensap en zout in een keukenmachine of blender. Verwerk tot glad.
6. Monteer de kommen. Verdeel de quinoa. Voeg de geroosterde broccoli, courgette, snijbiet en edamame toe. Fan de avocado -plakjes over de groenten. Top met gekookte eieren. Besprenkel met de groene godin -saus en garneer met koriander. Genieten!

6. Gouden Melkpudding recept

Foto: Stocksy/Nadine Greeff

Deze chia-zaadpudding en gouden melkhybride is niet alleen ontstekingsremmende-het zal je ook door je dag voeden. "Ze maken elke dag van de week het perfecte prab-and-go-ontbijt, waardoor ik me energiek, vol en tevreden-vooral op drukke dagen voelde op drukke dagen wanneer ik de hele ochtend les geef", zegt Yoga-instructeur Blair Flynn.

Ingrediënten

1.5 kopjes amandel of cashewmelk
3 eetlepels gerolde haver
3 el chia zaden
2 eetlepels grondvlakken
scheutje kaneel
1/2 eetlepels grond kurkuma
1 tot 2 el ahornsiroop

1. Schud het allemaal op en laat het 's nachts zitten.
2. Top met bananen, notenboter en wat extra chia -zaden.

Is ontbijt echt de belangrijkste maaltijd van de dag? Een diëtist antwoorden:

Oh Hallo! Je ziet eruit als iemand die van gratis trainingen houdt, kortingen voor cult-fave wellnessmerken en exclusieve goed+goede inhoud. Meld u aan voor Well+, onze online community van wellness -insiders, en ontgrendel uw beloningen onmiddellijk.