5 trucs om je Poke Bowl de gezondste spin te geven

Het is belangrijk om de portiegroottes te bekijken. Hoewel rijst deel kan uitmaken van een gezond dieet, kan het eten van verschillende porties ervan overdragen in koolhydraatarme territorium. Als u uw koolhydratenporties onder controle wilt houden maar toch rijst wilt. Hé, het hele voordeel van het bouwen van je eigen kom is dat je deze kunt personaliseren, toch?

2. Zalm is de beste gok voor gezonde vetten

Vervolgens krijgt u een keuze uit rauwe zalm, rauwe tonijn of tofu. Net als bij het kiezen van een basis, kun je echt niet fout gaan met welk eiwit je kiest. Als je meerdere keren per week poke eet, wil je zeker in de tofu fietsen; Meer dan twee porties vis per week eten wordt niet aanbevolen vanwege de kwikniveaus. Naast het zijn van een goede eiwitbron (één portie heeft 10 gram), Tofu bevat ook veel ijzer, magnesium, zink en vitamine B.

Willen gaan voor vis? Beide opties zijn geweldige bronnen van eiwitten, gezonde vetten, vitamine B-12, magnesium, ijzer en calcium. Zalm komt bovenaan als het gaat om eiwitten, omega-3s en vitamine B-12, maar tonijn heeft meer magnesium, ijzer en calcium. Uw beste weddenschap: wissel uw eiwitbronnen op in alle drie de aanbiedingen om alles te krijgen wat u nodig hebt.

Avocado's zijn ook een populair Poke Bowl-item, dat natuurlijk de moeite waard is om aan je kom te toegankelijk te zijn van welk eiwit je kiest-bedankt voor al zijn gezonde vetten en magnesium.

3. Kimchi zal je darmen blij maken

Als het gaat om de add-ins, is Kimchi-gefermenteerde kool-een geweldige keuze. De probiotica van binnen voeden de goede bacteriën in uw darmen, en het bevat ook veel vitamine A en B, calcium en ijzer. Nog een groot voordeel: één portie geeft u 50 procent van de aanbevolen vitamine C vereist. Ingelegde gember is een andere poke-invoegtoepassing die rijk is aan probiotica en een gezonde spijsvertering ondersteunt.

4. Zeewiersalade ondersteunt uw schildklier

Een invoegtoepassing die een steunpilaar is op poke-plaatsen, maar meestal niet bij je gemiddelde saladebar is zeewier. Pro -tip: ga ervoor. Naast het bevatten van vezels, is het ook een geweldige bron van jodium en tyrosine, die beide gekoppeld zijn aan het ondersteunen van de schildklier door beschadigde cellen in het lichaam te helpen repareren en u een energieboost te geven.

5. Op miso gebaseerde marinades op de probiotische inhoud

Het kiezen van uw marinade -zaken. Een van de gezondste waarvoor u kunt gaan is Miso, wat een vaak over het hoofd wordt geziene bron van probiotica is. Het is een gezondere keuze dan romige aioli, die veel calorieën bevat en sriracha, die ook veel suiker kan bevatten. Ponzu, gemaakt met rijstazijn, citrussap, sojasaus, kelp, bonito vlokken en mirin, is een andere gezonde poke bowl -steunpilaar. En probeer het natuurlijk niet te overdrijven op de sojasaus, die veel natrium kan bevatten. De waarheid wordt verteld, bijna alles wat wordt aangeboden in een poke -bar zal op de een of andere manier ten goede komen.

Als u op zoek bent naar meer gezonde voedseltrends om in uw leven op te nemen, probeer dan een mooie hete blauwe algenlatte of bloemkool havermout.