Brown zegt dat een van haar gemakkelijke, go-to-diners een bottenbouillon is met groenten. "Bevroren groenten zijn een must als je in een snuifje bent", zegt ze. "Bak ze gewoon met wat olijfolie, balsamicoazijn en de botbouillon, die collageen aan de maaltijd toevoegt."
Eenmaal beperkt tot de voorraadkast, beginnen bevroren soepen ook in het gangpad van de vriezer op te duiken. "Bevroren soepen meestal gevuld met citroenzuur, guargom en additieven die plank-fietsensoepen hebben om ze vast te stellen," zegt Brown, "zegt Brown.
Een van Brown's favoriete manieren om een goede portie groenten te krijgen is pizza. Haar go-to-merk is Capello's (die korrelvrij is), maar er zijn ook een hele reeks bevroren bloemkoolpizzabraden voor een dineroptie op een planten-op-planten.
Wat een geregistreerde diëtist zegt over vegetarisch eiwitten:
Hier zijn enkele plantaardige maaltijdbereidingstips die ook maaltijdtijd gemakkelijker maken. En deze plantaardige voedselpiramide kan u helpen erachter te komen wat u moet eten.