Ik heb nul tijd om te koken-dit zijn het snelle voedsel dat me het leven geeft

Je weet hoe mac- en kaas in dozen kookt; Hetzelfde concept hier. Terwijl ik de giping-hete Mac in kommen stopte, probeerde ik het nonchalant te spelen, alsof ik niet zwijgend bidde dat de kinderen het zouden eten. Tot mijn verbazing en genot, beide kinderen die eerder de duimen hadden gegeven om Annie's mac en kaas te geven en de spullen op te heffen en seconden gevraagd. Mijn man was geen fan, maar de Goodles zijn cheesy en gewoon zout genoeg om me tevreden te stellen. Tegenwoordig zal mijn driejarige ze niet meer opeten omdat hij een koppige klant is, maar ze zijn een betrouwbaar vaste lunch-nietje geworden voor mijn 6-jarige. En nu kun je ook gewoon de gewone Goodles kopen, wat leuk is als ik naar pasta verlang maar wil iets meer een touch meer vullen. Gal Gadot, neem mijn geld!

Zuren

Milde bloedarmoede en ik ga ver terug, bijna net zo lang als de dunne relatie van mijn dieet met de B -vitamines. Het is niet verwonderlijk dat ik bijna net zoveel energie heb als ik de discipline mist om elke dag vitamines te nemen. Het is niet moeilijk, ik weet het, maar het is gewoon een ander ding Op een takenlijst die nooit stopt met groeien. Maar een ding dat ik wel leuk vind, is chocolade, dus toen ik over Sourse-supplementen las, besloot ik om de chocolaatjes met vitamine-pack te geven. Je kunt me er alles aan doen als je het in chocoladevorm plaatst.

Sourse is mede opgericht door de actrice Sarah Hyland, en omdat ik nooit heb gekeken Moderne familie, Ik was net zo onbekend met haar oeuvre als ze met de mijne is. (Een nieuwskop zegt dat "de buit van Sarah Hyland recht is ? In een stringbikini: "Dus we hebben dat gemeenschappelijk.) Hoe dan ook, ik heb de glowbeten geprobeerd, die zijn gemaakt met pure chocolade, plantaardig collageen en spirulina voor kleur. Ik kwam ook in de hypebeten, die 500 mcg vitamine B12 leveren. De beten smaken noch als een gastronomische traktatie, noch een bittere vitamine, maar als een M&M die een dagelijkse meditatiepraktijk heeft en in café -dankbaarheid eet. Ze zijn gewoon zoet genoeg om mijn chocolade hunkeren naar chocolade te bevredigen, maar niet zo verslavend dat ik in de verleiding kom om de hele tas tegelijk te snar. Cruciaal is dat mijn kinderen ook een zure knabbel accepteren als een volledig dessert, en dit helpt hen om meer vitamine B12 te krijgen, dus ... Sarah Hyland, je kunt ook mijn geld nemen.

Poppi

In het afgelopen decennium heb ik een of twee glazen frisdrank gehad. Het is gewoon niet mijn ding. Dat gezegd hebbende, ik heb een klein fortuin besteed aan kombucha omdat ik de zure tang leuk vind en ik kies ervoor te geloven dat de probiotica iets doen. Poppi ligt ergens tussen de twee dranken. Het is een frisdrank gemaakt met appelazijn en prebiotica, en in tegenstelling tot de meeste frisdranken is het relatief weinig suiker-5 g of minder, vergeleken met 39 g in een blikje cola. (Verrassend genoeg heeft Poppi minder suiker dan een gelijke hoeveelheid van mijn Go-to Kombucha, Gt Dave's Gingerade.))

Aanvankelijk was Poppi's Raspberry Rose-variëteit aangenaam bruisend, maar naar mijn gehemelte, nog meer soda-achtig dan ik wil. En toch nam ik de ene slokje na de andere, dronken gretig toen mijn smaakpapillen werden opgepikt op een vleugje ACV. Tijdens een hittegolf was het verfrissend en licht op een manier die stroperige frisdrank niet is. Hoewel ik mezelf niet een gewone frisdrankdrinker zie worden, zou ik dit op een feestje 100 procent serveren omdat het sprankelend en mooi is, wat gasten zou misleiden om te denken dat ik graag plezier heb. (NB: Ik heb het niet met mijn kinderen gedeeld omdat ze onder mijn tirannie van "water- of amandelmelk leven?"Wat een leuke hater.))

Stellar eet

Er was een tijd dat ik truffels en fancy, op Guitard gebaseerde brownies helemaal opnieuw zou maken. Ik herinner me dat ik de chocolade zorgvuldig in een Bain-Marie smolt. Het spijt me, maar als iemand tegenwoordig van een lang en luxueus warm bad gaat genieten, wordt het geen stuk ongezoete chocolade. Daarom zei ik, ja, toen Stellar Eats aanbood om me een steekproef te sturen van hun korrelvrije, glutenvrije, geraffineerde suikervrije, zuivelvrije bakmixen. Om hun fudge brownies te maken, voegde ik olie en water toe, stak het in de oven en verslond de chocoladesresultaten graag zodra ze waren afgekoeld. Best goed en niet ziekelijk zoet, wat ik waardeer. Hebben de kinderen ze opgegeten?? Blijkbaar. Ik hou van zelfgemaakte brownies, maar ik ben ook oké met een mix die sneller brownies op mijn bord krijgt. Jacques Torres kan het uitgebreide chocolade -ding doen.

Mozaïek

Mijn man en ik voeden onze zonen consequent. Ze kunnen klagen over maaltijden, maar er is altijd een maaltijd op tafel. Wat ons eigen eten betreft, nou, laten we zeggen dat we geen van beiden maximaal zijn op calorieën. We gaan meestal naar het werk terwijl de kinderen op school zijn, dus we slaan vaak de lunch over of kiezen bij het ontbijt van de kinderen zoals speurvogels. Misschien merkte mijn schoonmoeder onze krimpende taille, omdat op een dag een grote doos maaltijden uit Mozaïek op onze voordeur verscheen.

Mozaïek is een van de vele bedrijven die bevroren maaltijden verzenden. Helaas was ik in het verleden een vriezer verbrand door slop en beperkte vegetarische opties niet te verzachten, dus ik had het hele concept geschreven. Mozaïek is echter plantaardig gebaseerd met behoorlijk fatsoenlijke opties: grote maaltijden voor het avondeten en eenmalige kleinere maaltijden voor de lunch. Ik vind het niet geweldig dat de mini-maaltijden in een met plastic omzoomde doos komen die bedoeld is om in de magnetron te worden; Het innemen van hete microplastics is niet mijn ding, dus ik ontdooi mijn miso tempeh bowl -maaltijd en zet het vervolgens in pyrex voor de magnetron, en nee ik heb nooit verteld dat ik anaal retent ben, waarom vraag je? De kinderen zouden niet eens een van de maaltijden proberen als je de score behoudt. Niet eens een hap.

De wellness-intel die je nodig hebt, zonder de BS die je je vandaag niet aanmeldt om het nieuwste (en beste) welzijnsnieuws en door deskundige goedgekeurde tips te hebben die rechtstreeks in je inbox worden geleverd.