Hoe trainer Kirsty Godso elke dag ketogeen eet en waarom ze nooit terug zal gaan

Hoe trainer Kirsty Godso elke dag ketogeen eet en waarom ze nooit terug zal gaan

Kirsty Godso is niet alleen een Nike Master Trainer, maar heeft ook twee trainingen-pyrogirls gemaakt, die opduiken bij Cool Girl Hot Spot Sky Ting Yoga als Pyro Tings, en een energie-boordevol HIIT-klasse bij Project by Equinox, beide in New York City, beide in New York City. Om haar trainingen te voeden-en de jouwe vertrouwt op het ketogene dieet, een eetplan dat bestaat uit 80 procent gezonde vetten, 15 procent eiwitten en 5 procent koolhydraten en Nee Zuivel, suiker, granen en fruit. (Hoewel Godso zegt dat ze de verhoudingen heeft veranderd om meer eiwit te krijgen.) Hoe ziet dat er precies uit? Hier deelt ze in haar eigen woorden hoe een typische dag is in termen van trainen en keto-eeting.

Ik hou niet van het woord "dieet."Ik praat over voedsel als voedsel en wat we eten om ons lichaam te voeden. Voor mij is het zoveel belangrijker om in communicatie te zijn met je lichaam, aandacht te schenken aan hoe je je eet, je voelt. Voor mij is dat een vetrijke, ketogene stijl van eten.

De eerste keer dat ik op deze manier begon te eten was zeven jaar geleden. Ik was 22 en werkte met een trainer die me een 21-daagse ketogeen eetplan zette. De eerste vier dagen voelde ik me zo moe en chagrijnig. Fruit uitsnijden was echt moeilijk voor mij en ik had ook een behoorlijk slechte obsessie met gomachtige snoep. Dat opgeven was moeilijk. Maar ik bleef eraan en een week in mijn nieuwe eetplan, ik voelde een enorme verschuiving in mijn lichaam-ik voelde me geweldig. "Wauw, ik ga nooit meer terug," dacht ik. En ik heb niet. Ik ben nu minder streng-ik eet soms fruit, maar de meeste voedingsmiddelen die ik heb uitgeknipt, zoals rijst, ik heb er gewoon nooit terug toegevoegd omdat ik me realiseerde dat ik ze niet alleen niet nodig had, maar ik voelde me zoveel beter zonder ze.

Mensen vragen me vaak: "verveel je je niet op deze manier eten?"Nee, dat doe ik niet! Ik ben geobsedeerd door het eten van deze voedingsmiddelen omdat ze mijn lichaam elektrisch laten voelen.

Mensen lachen me uit als ik dit zeg, maar ik had het geluk om met coeliakie te worden geboren. Toen ik begon met het eten van keto, betekende het feit dat ik al in een korrelvrij dieet bewaarde.

Nu is het zeven jaar later en ik eet nog steeds keto. Dit is wat ik eet als ontbijt, lunch, diner- en dessert op een gemiddelde dag. Ter info: omdat ik een trainer ben, zijn mijn training en eetgewoonten niet bepaald typisch of zelfs aanbevolen voor iedereen. Maar dit is wat voor mij werkt. Blijf lezen voor een binnenkant, kijk in mijn dag- en mijn maaltijden.

Scroll naar beneden om te zien hoe Kirsty vasthoudt aan een ketogeen eetplan voor ontbijt, lunch en diner.

Foto: ThinkStock/Kucherav

Ontbijt

Ik word wakker om 5:15 a a.M. om klanten te trainen. Ik hou van ontbijt-het is zo'n belangrijke maaltijd voor mij, maar ik wacht tot een paar uur in mijn dag om een ​​goede te hebben. Het eerste wat ik in de ochtend heb, is een eiwitshake, gemaakt met alleen water en eiwitten. Sommige mensen worden echt gek met hun smoothies, maar als je een hoogwaardig eiwitpoeder hebt, hoef je het echt te mengen. Die eenvoudige shake geeft me voldoende energie om twee klanten te trainen of lessen te geven. Dan heb ik een goed ontbijt rond 10:30 of 11 a a.M.

Of ik het thuis maak of het uitkoop, het ontbijt voor mij is altijd koffie, drie roerei-eieren die ik zal toevoegen aan rucola en tomaat en een halve avocado. I Liefde avocado. Mijn vrienden en vreemden taggen me altijd in avocado -memes die ze op Instagram zien. Je weet wat grappig is? Ik heb nooit echt veel huidproblemen gehad, maar toen ik eenmaal meer avocado's en gezonde vetten begon te eten, merkte ik dat mijn huid soepeler en gevoed werd.

Foto: Stocksy/Cameron Whitman

Lunch

Na het ontbijt train ik solo. Mensen vinden het misschien vreemd dat trainers uitzoeken naast het trainen van mensen en lessen, maar eerlijk gezegd heb ik dat nodig als mijn tijd. Het helpt me niet alleen om te destress, maar het is ook een tijd waarin ik nieuwe bewegingen, sequenties test en aan mijn eigen persoonlijke progressie werk met training. Meestal als ik aan het sporten ben, luister ik naar audioboeken of podcasts omdat ik graag mijn geest verbeteren terwijl ik mijn lichaam verbeter-ik zie het als een twee-voor-één deal.

De lessen die ik geef, zijn voornamelijk een hoge intensiteit, maar als het gaat om het trainen van mezelf, doe ik veel krachttraining en conditionering met uitbarstingen van HIIT. Ik neig ook naar mijn lichaam met meer herstellende trainingen, zoals Pilates en Yoga. Als je de hele dag traint, kan dit daadwerkelijk onevenwichtig zijn en kun je jezelf terugzetten. Het is ook super belangrijk om zich te concentreren op afstemming.

Dan komt lunchtijd! Bijna elke dag heb ik kip, gemalen kalkoen of zalm met greens. Mensen vragen me vaak: "verveel je je niet op deze manier eten?"Nee, dat doe ik niet! Ik ben geobsedeerd door het eten van deze voedingsmiddelen omdat ze mijn lichaam elektrisch laten voelen. Mijn werk vereist dat ik van de ochtend van de ochtend energie heb van 8 p.M., Dus waar ik mezelf mee voed is zo belangrijk-ik heb geen tijd voor een middagcrash. Wanneer ik een dip van energie voel, reik ik naar een handvol noten of kokosnootchips, die beide vetrijk zijn en super verzadigend zijn.

Foto: Stocksy/Cameron Whitman

Diner

Na mijn training wordt mijn middag meestal doorgebracht in vergaderingen of het nemen van telefoontjes. Ik heb het nu vooral druk omdat mijn vriendje en ik volgend jaar met een eiwitpoeder komen. Zoveel van de vrouwen die ik train, zijn bang voor eiwitten-ze denken dat het hen bulk zal maken, maar het is zo, zo goed voor je. Ik ben echt trots op het product dat we hebben gemaakt en kan niet wachten om het met iedereen te delen.

Mijn diners lijken erg op mijn lunches-een mix van vlees of vis en greens. Als ik het gevoel heb dat mijn lichaam wat koolhydraten nodig heeft, zal ik wat pompoen -zoodles toevoegen, die je kunt krijgen bij Whole Foods. Een ding dat gebeurt als je suiker uitknipt, is dat je opmerken hoe natuurlijk zoet voedsel zoals butternut squash, wortelen en zoete aardappelen zijn.

Wat ik leuk vind aan keto is hoe leefbaar het is. Ik hoef nooit te hard na te denken over maaltijdbereiding of wat ik ga eten als ik uitga met mijn vrienden.

Ik weet dat dessert voor veel mensen een zwakte is en ik ben geen robot-sometijden, ik heb ook graag iets. Ik denk dat de sleutel is om te weten of je iets eet omdat het een gewoonte is of omdat je het echt, echt wilt. Sommige mensen denken dat ze elke nacht ijs nodig hebben. Ze niet-ze hebben gewoon de gewoonte om het te hebben. Als ik iets wil dat een beetje zoet is, heb ik ofwel een lepel amandelboter of twee schoten. Nee, niet dat soort schot! De mijne is gemaakt met ijs, bevroren bosbessen, melatonine, magnesium, bijenpollen en soms een klein beetje amandelboter. Het helpt me niet alleen te slapen, maar het bevredigt dat zoete verlangens.

Wat ik leuk vind aan keto is hoe leefbaar het is. Ik hoef nooit te hard na te denken over maaltijdbereiding of wat ik ga eten als ik uitga met mijn vrienden. U hoeft uw leven niet in de wacht te zetten om het te doen. Ik denk ook dat het mensen laat zien hoe ze een gezondere relatie met vet kunnen hebben, wat eigenlijk echt goed voor je is. Op deze manier eten voedt echt je lichaam, daarom ben ik er zo wild over. Ik zal voor altijd op deze manier eten.

Nog een reden om het ketogene dieet te proberen-het kan helpen angst te onderdrukken. En hier zijn drie keto-goedgekeurde desserts die net zo lekker zijn als ze goed voor je zijn.