Koffie gaat eerder slecht dan je denkt dat een voedselwetenschapper het langer vers houdt
Hoe u uw koffie opslaat om het vers te houden
"Als u zich in ideale omstandigheden opslaat en [koffie] opslaat, kan dit tot negen maanden blijven, maar de degradatie van de smaak zal in de loop van de tijd langzaam plaatsvinden", zegt Jackson. Terwijl sommigen aanbevelen om koffie in de vriezer op te slaan, zegt Jackson dat dat een nee is. "Bevriezen kan ervoor zorgen dat de vriezer verbrand is en ervoor zorgen dat de koffie smaak verliest en flauw wordt", zegt ze.
De beste manier om uw koffie op te slaan is op een donkere, koele locatie in een luchtdichte container. "Ik gebruik graag een luchtdichte metalen bus", zegt Jackson. "Licht, warmte, vocht en zuurstof zullen allemaal ervoor zorgen dat uw koffie versheid verliest."Je bonen zullen een week of zo zijn na het openen van de tas, zegt Jackson. Maar de juiste opslag kan het langer goed smaken.
De bonen Envy luchtdichte koffiebus ($ 25) houdt uw koffie vers met een veilig gespiepend deksel dat vocht, zuurstof en licht buitenhoudt. Bovendien heeft het een eenrichtingsopening om de CO2 te laten die koffie van nature produceert om te ontsnappen in plaats van rond te hangen en de smaak verder te verminderen. Het deksel is voorzien van een nummernelknop waarmee u de maand (of datum) kunt markeren, u hebt de bus gevuld, zodat u weet hoe lang het vers zal zijn. De bus wordt ook geleverd met een schep en is verkrijgbaar in roestvrij staal, of gecoat in grijs, rood of blauw.
Dit zijn de voordelen van koffie:
Oh Hallo! Je ziet eruit als iemand die van gratis trainingen houdt, kortingen voor geavanceerde wellnessmerken, en exclusieve goed+goede inhoud. Meld u aan voor Well+, onze online community van wellness -insiders, en ontgrendel uw beloningen onmiddellijk.
