"Functionele paddestoelen staan op het punt overal te zijn." Het was een verklaring die we in Well+Good zo sterk geloofden dat we eind 2020 zo sterk geloofden dat we adaptogene shrooms hebben uitgeroepen als een van onze wellness -trends uit 2021. En het bleek zeker waar te zijn.
Ik weet niet zeker welke functionele paddestoelen zijn? In tegenstelling tot de Portobellos- en Oyster-paddenstoelen die u in de productensectie zult vinden, zijn functionele paddestoelen variëteiten zoals Reishi en Lion's Mane die wetenschappelijk onderzoek heeft gesuggereerd om echt deal voordelen te hebben voor cognitieve gezondheid, stressniveaus en immuunondersteuning.
Voor alle duidelijkheid, functionele paddestoelen zijn dat zeker niet nieuw . Functionele paddestoelen worden al eeuwenlang gebruikt in de oosterse geneeskunde, inclusief traditionele Chinese geneeskunde. Dit is gewoon een ander geval dat westerlingen te laat zijn voor de partij-en deze specifieke partij zit vol met schimmels. (Sorry!))
Experts in dit artikel
Alli Schaper, Alli Schaper is de mede-oprichter en CEO van Multiverse, een marktplaats gewijd aan functionele paddenstoelen. Bekijk de onderstaande video voor meer informatie over functionele champignons:
VIDEOGoed+goed: wat leidde tot de oprichting van Multiversum? Waarom was het lanceren van een functionele paddenstoelmarktplaats zo belangrijk voor u? Alli Schaper: Voordat ik Multiversum mede oprichtte, heb ik veel gezondheidszorgadvies gedaan. En terwijl ik mezelf onderdompelde in de gezondheidsruimte, raakte ik fel gefascineerd door en gepassioneerd door wellness. Dit leidde me tot het oprichten van een bedrijf dat in wezen een berkenbox was voor wellnessproducten. We werkten met honderden merken, sommige zijn functionele paddenstoelenmerken. Ik begon te experimenteren met functionele paddestoelen als een manier om enkele darmproblemen te behandelen die ik ondervond, en ze speelden een grote rol in mijn genezingsreis. Ik gebruik de afgelopen zes jaar elke dag paddenstoelen.
Ongeveer vier jaar geleden begonnen echt prominente figuren in wellness meer te praten over functionele paddenstoelen. Tegelijkertijd beginnen psilocybine (psychedelische) paddestoelen een grotere rol te spelen in gesprekken rond geestelijke gezondheid, omdat psychedelisch-geassisteerde therapie een enorme heropleving ervaart nadat hij in de jaren 60 en '70 is gesloten. Hoewel schimmels al duizenden jaren in de Chinese geneeskunde worden gebruikt voor hun medicinale voordelen, wordt de westerse cultuur nu net wakker met hun potentieel en verstoren ze elke industrie van mode tot supplementen tot geestelijke gezondheid. Het wordt bijvoorbeeld gebruikt [als een veganistisch alternatief] voor leer. Ook kunnen bepaalde soorten schimmels omgevingsschade omkeren. Ik geloof dat schimmels het potentieel hebben om de wereld te redden. Ik weet dat dat een echt dramatische verklaring is, maar het is er een waar ik echt achterop.
Functionele paddestoelen zijn zo populair geworden dat ze altijd in nieuwe producten opduiken. Hoe bepaal je wat je gaat opnemen in het multiversum? We hebben een paar normen die merken moeten voldoen. Een daarvan is dat de producten die we opnemen, echt wellness -producten in elk opzicht moeten zijn. We willen de blanke markt van paddenstoelen zijn. Het multiversum heeft een lijst met "fung-yes" en "schimmel-no" criteria die u hier onze website kunt vinden die onze algehele normen voor wellness en champignonkwaliteit beschrijft. Een voorbeeld hiervan is dat we alleen samenwerken met merken die de vruchtlichaam van de paddenstoel gebruiken in onze voedingssupplementproducten. Sommige merken zullen een klein beetje functionele paddestoel in hun product opnemen, zodat ze kunnen zeggen dat het daar zit. Maar alles op onze markt moet een meetbare dosis hebben die voldoende is om echt een verschil te maken voor iemand. We vragen elk merk hoeveel milligram chaga, reishi of andere functionele paddestoelen in hun producten zijn omdat we van mening zijn dat transparantie en verantwoording echt belangrijk zijn.
De dosering is een interessant punt omdat ik denk dat de meerderheid van de mensen geen idee heeft hoe dat eruit ziet. Wat is een goede dosering waar mensen naar moeten zoeken op productlabels? We zoeken graag naar ongeveer 500 milligram functionele ingrediënten (champignons en adaptogenen) per portie. Dus als een product zegt dat het Reishi en Chaga heeft, zou het minstens 500 milligram van elk erin moeten hebben. Dat zou het minimum zijn en dan zijn er enkele producten met 3.000 milligram. De meeste producten vallen tussen 500 en 1500 milligram.
Wat is de belangrijkste reden dat u mensen ziet op zoek naar functionele paddestoelen? Is het voor stress? Weerstand ondersteuning? Hersenmist? Het gebruik van paddenstoelen om te helpen met immuungezondheid, focus en 'chillen' zijn de meest populaire redenen. Hoewel het waar is dat functionele paddestoelen op deze manieren kunnen helpen, zijn ze ook goed voor het algehele welzijn, ze bevatten antioxidanten en hebben ontstekingsremmende eigenschappen. Dit is meer hoe ze al duizenden jaren in de oosterse geneeskunde worden gebruikt. Vaak zullen mensen functionele paddestoelen gaan nemen voor iets specifieks, zoals focus, en ze zullen merken dat hun gezondheid op andere manieren van hen profiteert. Paddestoelen als geheel hebben een grote behoefte aan een rebrand, en we zijn zo enthousiast om ons eigen interne merk te lanceren, Supermush genaamd Supermush eetpatroon.
Wat zijn enkele van uw persoonlijke favoriete producten in het multiversum? Dat zou hetzelfde zijn als het kiezen van een favoriete kind-ik ben geobsedeerd door ze allemaal. Ik hou persoonlijk van het consumeren van functionele paddestoelen in poedervorm, dus ik gebruik graag een merk genaamd Alpha Dynamics ($ 49) dat een hoge dosis van 3.000 milligram heeft. Ik hou ook echt van een merk genaamd Mood Shine ($ 44), dat historisch gezien een CBD -merk was, maar nu zijn ze uitgebreid naar paddenstoelen.
Denkt u dat de populariteit van functionele paddestoelen iets zegt over hoe goedheid op grotere manieren kan verschuiven? Honderd procent. Mensen [in de u.S.] wenden zich tot champignons omdat we allemaal gestrest en moe zijn, en we hebben hulp nodig. Maar hoe meer mensen leren over paddestoelen, hoe meer ze de magische soorten ontdekken die ze zijn. We hebben veel te leren van het krachtige koninkrijk van schimmels, en alle paddestoelen (zowel functioneel als psychedelisch) verdienen een stoel aan tafel in het wellnessgesprek. Ik denk dat het gesprek over functionele paddestoelen nu zal leiden dat psychedelische paddestoelen de aandacht krijgen die ze in de toekomst verdienen. Ik ben echt opgewonden om te zien waar de paddenstoelbeweging leidt.
Dit gesprek is gecondenseerd voor duidelijkheid.
Oh Hallo! Je ziet eruit als iemand die van gratis trainingen houdt, kortingen voor cult-fave wellnessmerken en exclusieve goed+goede inhoud. Meld u aan voor Well+, onze online community van wellness -insiders, en ontgrendel uw beloningen onmiddellijk.