Digestie een beetje ... af? Probeer de gutsende smoothie van deze gastro-enteroloog die 16 gram vezels inpakt
1. Bananen
Ja, bananen zijn een gezond hulpmiddel om een smoothie te zoverblinden, maar ze zijn ook boordevol essentiële voedingsstoffen. Deze tropische vrucht is een goede bron van magnesium en kalium, die kritische elektrolyten zijn die bijna elk systeem in de lichaam op zijn best helpen functioneren (inclusief het spijsverteringssysteem). Een middelgrote banaan biedt ook drie gram vezels en is een goede bron van vitamine B6, die een gezond metabolisme en immuunfunctie ondersteunt.
2. Spinazie
Donkere bladachtige greens zijn ongelooflijk voedingsstoffen, en met name spinazie zit vol met vitamine A, C en K. Spinazie is ook een stiekeme bron van plantaardig ijzer en eiwitten. Spinazie krijgt zijn gedurfde, donkergroene kleur van Chlorella, een groene algen die wordt geassocieerd met het bestrijden van ontsteking door het verminderen van vrije radicale schade in het lichaam. Je krijgt een kleine vezelboost door het ook aan je smoothie toe te voegen, met ongeveer twee gram per kopje rauwe spinazie.
3. Bosbessen
Bessen zijn een van de meest voedingsstof-dichte voedingsmiddelen in de supermarkt, met een hoog vezelgehalte, een lang levensbevorderende polyfenolen en vitamine C. Bosbessen zijn geen uitzondering, en vooral wilde bosbessen worden beschouwd als de meest darmvriendelijke en antioxidantrijk van allemaal, wat wonderen kan doen voor uw immuunsysteem en ontsteking. Eén beker biedt een flinke zes gram vezels en u kunt betaalbare organische opties vinden bij Trader Joe's.
4. Vlaszaad
Vlasszaden zijn een van de beste bronnen van Ala Omega-3-vetzuren en slechts één eetlepel biedt 90 procent van uw dagelijkse behoeften. Lijnzaden zijn ook een goede bron van vezels (drie gram per portie) en magnesium (ze bieden 12 procent van de dagelijkse waarde per portie) terwijl ze ook drie gram plantaardige eiwitten aanbieden. U wilt naar grondlapjes reiken voor smoothies, terwijl gewone lijnzaden geweldig zijn voor het toppen van salades of het garneren van uw favoriete toast -toppings. Behalve dat het een darmvriendelijke keuze is voor DR. Bulsiewicz's smoothie, vlaszaadinname is ook gekoppeld aan een betere slaap, hormonale balans en verbeterde geestelijke gezondheid.
5. Soja
Soja is een belangrijke voedingsbron voor twee van de vijf blauwe zones-Okinawa, Japan en Loma Linda, Californië-en om een goede reden. Een kopje sojamelk biedt acht gram eiwitten, twee gram vezels, en het is een uitstekende bron van verschillende vitamines en mineralen.
Wat voor soort smoothies zijn goed voor de darmgezondheid?
Natuurlijk, dr. Het smoothie-brouwsel van Bulsiewicz is een geweldige basislijn voor het maken van een darmvriendelijke smoothie, maar volgens diëtisten zijn er tal van extra manieren om de drank van je dromen te maken. Volgens Lauren Manaker, MS, RDN, LD, CLEC, CPT, een geregistreerde diëtist in Charleston, heb je zelfs een solide basis nodig, en gelukkig is het bijna onmogelijk om het te verknoeien. "De meeste smoothies zijn goed voor de darmgezondheid, vooral als ze niet zijn gemaakt met toegevoegde suikers en ze producten bevatten," zegt Manaker.
Dus, kunnen smoothies de darmgezondheid verbeteren?
Onnodig te zeggen dat smoothie niet een soort magisch elixer is voor de darmgezondheid, maar ze kunnen helpen. Volgens Frances liman-Roth, RDN, voedingsdeskundige en auteur van Smoothies & sappen, smoothies die rijk zijn aan vezels en probiotica kunnen geweldig zijn voor de darmgezondheid. "We hebben zowel de goede bacteriën van probiotica als prebiotische vezels nodig die voedsel bieden voor probiotica om een gezond microbioom te ondersteunen," zegt Landeman-Roth. Kortom, hoe meer vezels je in een smoothie kunt krijgen, hoe beter.
Ondertussen is Manaker het daarmee eens en breidt deze concept verder uit. "Ze kunnen dienen als een rijke bron van probiotica en vezels, voedingsstoffen waarvan bekend is dat ze de spijsvertering verbeteren. Probiotica, gevonden in yoghurt en andere gefermenteerde voedingsmiddelen die vaak in smoothies worden gebruikt, introduceren nuttige bacteriën in het spijsverteringskanaal, waarbij de spijsvertering en absorptie worden verbeterd, "zegt ze. Ondertussen wijst Manaker op dat vezels, overvloedig in veel groenten en fruit, een gezond darmmicrobioom ondersteunt door te dienen als voedsel voor goede darmbacteriën. Ze waarschuwt dit echter door te zeggen dat het essentieel is om op te merken dat "niet alle smoothies gelijk zijn gemaakt; de gezondheidsvoordelen hangen grotendeels af van de gebruikte ingrediënten." Gehoord.
Welk fruit is het beste voor de darmgezondheid?
Oké, dus we weten dat het kiezen van de juiste ingrediënten noodzakelijk is als het gaat om het bouwen van een smoothie voor de darmgezondheid. Dus, wat fruit doet RD's aanbevelen? Manaker zegt dat we veel opties hebben om uit te kiezen. "Alle Fruit is gunstig voor de darmgezondheid vanwege hun hoge antioxidantgehalte en andere nuttige voedingsstoffen, maar sommige hebben meer vezels dan andere. Appels zijn bijvoorbeeld rijk aan pectine, een soort vezel die als prebioticum fungeert en de groei van goede darmbacteriën bevordert, "zegt ze. Niet in de stemming voor een Macintosh? Geen probleem. "Bananen zijn een andere uitstekende keuze-vooral als ze enigszins groen zijn. Enigszins onderste banaan bevat prebiotische vezels, die helpt om probiotica te 'brandstof' en uiteindelijk helpt bij het ondersteunen van een evenwichtig en gezond darmmicrobioom, "zegt Manaker.
Aan de andere kant voegt Landeman-Roth graag vijgen toe aan haar ontbijt smoothies. "Vijgen zijn een uitstekende bron van vezels. Zowel gedroogde als verse vijgen, die nu in het seizoen zijn, kunnen worden toegevoegd aan smoothies voor een vezelboost. Vier gedroogde vijgen bevatten vier gram vezels, dus het opnemen ervan in een darmgezondheidsmoothie is een gemakkelijke en heerlijke manier om vezels te vergroten en tegelijkertijd natuurlijke zoetheid toe te voegen."Ik heb wat darmvriendelijke smoothie-receptinspiratie nodig? Probeer onze koffie-pindakaas smoothie, slaapvriendelijke smoothie of Blackberry avocado smoothie recepten.
Is sap goed voor de darmgezondheid?
Terwijl we het hebben over fruit-forward dranken, laten we ons ingaan op hoe sap stapelt tegen het maken van smoothies in termen van darmuitkeringen. Landeman-Roth zegt dat het belangrijk is om in gedachten te houden dat sap de vezel in fruit en groenten verwijdert, dus het maken van smoothies is veel superieur als het gaat om darmgezondheid. Maar dat is zeker niet Om te zeggen dat je nooit meer sappen moet drinken. "Elke methode om meer groenten en fruit te consumeren is geweldig in mijn boek. Natuurlijk kunnen smoothies meer vezels bevatten, maar beide kunnen worden verpakt met vitamines en mineralen die velen van ons missen in onze voeding. Uiteindelijk, of de een beter is dan de andere hangt af van welke specifieke ingrediënten worden gebruikt om de smoothie of sap te maken, "voegt Manaker toe.
Bekijk de uitleg van deze diëtist voor meer expert Intel on Guts Health:
Citaten + goed + Goede artikelen Referentie Wetenschappelijk, betrouwbare, recente, robuuste studies om een back -up te maken van de informatie die we delen. U kunt ons vertrouwen tijdens uw wellness -reis.
De wellness-intel die je nodig hebt, zonder de BS die je je vandaag niet aanmeldt om het nieuwste (en beste) welzijnsnieuws en door deskundige goedgekeurde tips te hebben die rechtstreeks in je inbox worden geleverd.
