Hier zijn acht andere grote mediterrane dieetvoordelen die het de moeite waard zijn om te proberen: 1. Het is goed voor je hart. "Dit is misschien het grootste bekende voordeel", zegt Moore. “Het mediterrane dieet is gekoppeld aan een verminderd risico op hartaandoeningen, beroerte en vroege dood, allemaal geassocieerd met een betere gezondheid van het hart.Dat komt omdat het dieet hoog is in hart-gezonde Omega-3's dankzij de zeevruchten, noten en olijfolie, evenals antioxidanten van al die vruchten en groenten). 2. Het verhoogt de gezondheid van de hersenen. Al die gezonde vetten zijn ook goed voor je hersenen. Eén studie met 1.864 deelnemers ontdekte dat degenen die het mediterrane dieet volgden minder kans hadden om Alzheimer te krijgen of andere soorten cognitieve achteruitgang te ervaren. In feite is er een directe correlatie tussen visconsumptie en verlaagd risico op Alzheimer. 3. Het kan helpen bij depressie en angst. Er is een reden waarom psychiater en goed+Good Wellness Council -lid Drew Ramsey, MD maakt een dieet rijk aan groenten en gezonde vetten onderdeel van zijn behandeling voor patiënten met depressie, angst of andere psychische problemen: de carotenoïden in boerenkool, spinazie en Het is aangetoond dat eieren de goede bacteriën in je darmen stimuleren, en op zijn beurt je stemming. Eén studie wees uit dat wanneer oudere volwassenen het mediterrane dieet volgden, ze minder kans hadden om depressie te ervaren. 4. Het kan helpen de bloedsuikerspiegel te stabiliseren. In tegenstelling tot andere populaire eetplannen, is het mediterrane dieet groot aan volle granen en andere gezonde koolhydraten-en dat komt met grote voordelen. "Het consumeren van complexe volkoren koolhydraten, zoals boekweit, tarwebessen en quinoa, in plaats van geraffineerde koolhydraten, helpt je bloedsuikerspiegel zelfs en helpt bij je all-round energie," zegt Beckerman. 5. Het is gekoppeld aan het verminderen van het risico op kanker. Toen onderzoekers naar een gecombineerde 27 studies keken, rekening houdend met meer dan 2 miljoen mensen-ontdekten ze dat het MED-dieet het eetplan is dat het best is gekoppeld aan een verminderd risico op kankermoraliteit, met name darmkanker, borstkanker en maagkanker. 6. Het bevordert gezond gewichtsbeheer. "Vanwege alle vezels is het mediterrane dieet nuttig bij het beheren van volheid," zegt Moore. “Je voelt je meer verzadigd met voedingsmiddelen met een hogere vezels, wat helpt bij gezond gewichtsverlies en metabolisme.”De sleutel: het vervangen van eenvoudige koolhydraten door vezelachtig fruit, groenten, peulvruchten en bonen. 7. Het heeft speciale voordelen voor vrouwen na de menopauzale. Krijg dit: het mediterrane dieet is zelfs gekoppeld aan het positief van invloed op bot- en spiermassa bij vrouwen na de menopauzale. Dit was een klein onderzoek, dus meer onderzoek is nodig, maar het is veelbelovend, aangezien eerdere studies hebben aangetoond dat menopauze het bot- en spiermassa van vrouwen kan verminderen. 8. Het is goed voor je buik. Eén studie wees uit dat mensen die het mediterrane dieet volgen een hogere populatie goede bacteriën in hun microbioom hadden, vergeleken met degenen die een traditioneel westers dieet aten. Onderzoekers merkten op dat een toename van het eten van plantaardig voedsel zoals groenten, fruit en peulvruchten de goede bacterie met 7 procent niet te schaden, verhoogden. 9. Het is gekoppeld aan het langer leven. Alsof alle bovengenoemde voordelen niet voldoende zijn, is het ook gekoppeld aan een langere levensduur, vooral vanwege de bovengenoemde verbeterde hartgezondheid. Er is een reden waarom zoveel van die "blauwe zones" in de Middellandse Zee zijn! Risico's en potentiële obstakels "Weet je, ik denk niet dat er voorbehouden zijn aan het mediterrane dieet", zegt Beckerman, onder verwijzing naar de vele bewezen voordelen en het gemakkelijk te volgen regime. Moore is het daarmee eens, maar zegt dat mensen die nieuw zijn in het dieet, rekening moeten houden met kwik, omdat ze waarschijnlijk hun zeevruchtenconsumptie verhogen. Ze beveelt verschillende zeevruchtenbronnen aan en het kiezen van opties met lage kweekers zoals garnalen, tonijn, zalm en meerval over zwaardvis en makreel. "Ik zie ook vaak klanten die het volgen van het dieet moeilijker proberen te maken dan het moet zijn", zegt Moore. Maar ze benadrukt dat je niet veel onderzoek hoeft te doen om aan de slag te gaan, of het gevoel heeft dat je een heleboel nieuwe kookboeken moet kopen (hoewel je dat zeker kunt, als je inspiratie nodig hebt). “De schoonheid van het mediterrane dieet is dat het eenvoudig is en niet veel specialistische ingrediënten vereist."Vergeet niet dat de mediterrane regio niet alleen Griekenland is; U kunt ook smaken uit Frankrijk, Italië, Spanje en Portugal gebruiken. "Vanwege de opname van al deze landen, zijn er veel verschillende manieren waarop de gerechten kunnen worden bereid, variërend met verschillende kruiden," zegt ze. En als je niet echt zo zelfverzekerd bent in de keuken, kun je het Med -dieet nog steeds voor je laten werken. "Een veel voorkomende valkuil om gezond te eten is het gevoel dat je geen tijd hebt om die frisse, onbewerkte maaltijden te maken", zegt Beckerman. Maar ze zegt dat kant-en-klare opties beter zijn dan ooit, en stelt voor om te winkelen in het bevroren gedeelte voor bloemkoolrijst, quinoa, zalm en andere nietjes om het leven een beetje gemakkelijker te maken. Of koop voorverpakte groenten die je in de magnetron kunt stomen en een beetje olijfolie, citroen en gedroogde kruiden toevoegen om ze een mediterrane dieetwending te geven. Maar zoals de wereld de voordelen van een mediterraan dieet erkent, is eetgewoonten in de regio waar het begroet is verschoven,. Kinderen in Griekenland, Italië en Spanje zijn minder gezond dan ooit, met een obesitaspercentage van meer dan 40 procent, volgens de Wereldgezondheidsorganisatie, deels omdat ze meer bewerkte voedingsmiddelen eten en meer frisdrank drinken dan vorige generaties. (Klinkt bekend?) Om het op te lossen, zeggen experts, hoeven mediterrane landen alleen terug te keren naar hun roots. Dit artikel werd oorspronkelijk gepubliceerd op 2 januari 2019. Het werd bijgewerkt op 27 december 2019. Als u van plan bent om het mediterrane dieet te volgen, Hier zijn een paar recepten Om je op weg te helpen: Lamb gehaktbal shakshuka En Wilde Halbut Avocado en Mango Ceviche.
Hier zijn acht andere grote mediterrane dieetvoordelen die het de moeite waard zijn om te proberen:
"Dit is misschien het grootste bekende voordeel", zegt Moore. “Het mediterrane dieet is gekoppeld aan een verminderd risico op hartaandoeningen, beroerte en vroege dood, allemaal geassocieerd met een betere gezondheid van het hart.Dat komt omdat het dieet hoog is in hart-gezonde Omega-3's dankzij de zeevruchten, noten en olijfolie, evenals antioxidanten van al die vruchten en groenten).
Al die gezonde vetten zijn ook goed voor je hersenen. Eén studie met 1.864 deelnemers ontdekte dat degenen die het mediterrane dieet volgden minder kans hadden om Alzheimer te krijgen of andere soorten cognitieve achteruitgang te ervaren. In feite is er een directe correlatie tussen visconsumptie en verlaagd risico op Alzheimer.
Er is een reden waarom psychiater en goed+Good Wellness Council -lid Drew Ramsey, MD maakt een dieet rijk aan groenten en gezonde vetten onderdeel van zijn behandeling voor patiënten met depressie, angst of andere psychische problemen: de carotenoïden in boerenkool, spinazie en Het is aangetoond dat eieren de goede bacteriën in je darmen stimuleren, en op zijn beurt je stemming. Eén studie wees uit dat wanneer oudere volwassenen het mediterrane dieet volgden, ze minder kans hadden om depressie te ervaren.
In tegenstelling tot andere populaire eetplannen, is het mediterrane dieet groot aan volle granen en andere gezonde koolhydraten-en dat komt met grote voordelen. "Het consumeren van complexe volkoren koolhydraten, zoals boekweit, tarwebessen en quinoa, in plaats van geraffineerde koolhydraten, helpt je bloedsuikerspiegel zelfs en helpt bij je all-round energie," zegt Beckerman.
Toen onderzoekers naar een gecombineerde 27 studies keken, rekening houdend met meer dan 2 miljoen mensen-ontdekten ze dat het MED-dieet het eetplan is dat het best is gekoppeld aan een verminderd risico op kankermoraliteit, met name darmkanker, borstkanker en maagkanker.
"Vanwege alle vezels is het mediterrane dieet nuttig bij het beheren van volheid," zegt Moore. “Je voelt je meer verzadigd met voedingsmiddelen met een hogere vezels, wat helpt bij gezond gewichtsverlies en metabolisme.”De sleutel: het vervangen van eenvoudige koolhydraten door vezelachtig fruit, groenten, peulvruchten en bonen.
Krijg dit: het mediterrane dieet is zelfs gekoppeld aan het positief van invloed op bot- en spiermassa bij vrouwen na de menopauzale. Dit was een klein onderzoek, dus meer onderzoek is nodig, maar het is veelbelovend, aangezien eerdere studies hebben aangetoond dat menopauze het bot- en spiermassa van vrouwen kan verminderen.
Eén studie wees uit dat mensen die het mediterrane dieet volgen een hogere populatie goede bacteriën in hun microbioom hadden, vergeleken met degenen die een traditioneel westers dieet aten. Onderzoekers merkten op dat een toename van het eten van plantaardig voedsel zoals groenten, fruit en peulvruchten de goede bacterie met 7 procent niet te schaden, verhoogden.
Alsof alle bovengenoemde voordelen niet voldoende zijn, is het ook gekoppeld aan een langere levensduur, vooral vanwege de bovengenoemde verbeterde hartgezondheid. Er is een reden waarom zoveel van die "blauwe zones" in de Middellandse Zee zijn!
"Weet je, ik denk niet dat er voorbehouden zijn aan het mediterrane dieet", zegt Beckerman, onder verwijzing naar de vele bewezen voordelen en het gemakkelijk te volgen regime. Moore is het daarmee eens, maar zegt dat mensen die nieuw zijn in het dieet, rekening moeten houden met kwik, omdat ze waarschijnlijk hun zeevruchtenconsumptie verhogen. Ze beveelt verschillende zeevruchtenbronnen aan en het kiezen van opties met lage kweekers zoals garnalen, tonijn, zalm en meerval over zwaardvis en makreel.
"Ik zie ook vaak klanten die het volgen van het dieet moeilijker proberen te maken dan het moet zijn", zegt Moore. Maar ze benadrukt dat je niet veel onderzoek hoeft te doen om aan de slag te gaan, of het gevoel heeft dat je een heleboel nieuwe kookboeken moet kopen (hoewel je dat zeker kunt, als je inspiratie nodig hebt). “De schoonheid van het mediterrane dieet is dat het eenvoudig is en niet veel specialistische ingrediënten vereist."Vergeet niet dat de mediterrane regio niet alleen Griekenland is; U kunt ook smaken uit Frankrijk, Italië, Spanje en Portugal gebruiken. "Vanwege de opname van al deze landen, zijn er veel verschillende manieren waarop de gerechten kunnen worden bereid, variërend met verschillende kruiden," zegt ze.
En als je niet echt zo zelfverzekerd bent in de keuken, kun je het Med -dieet nog steeds voor je laten werken. "Een veel voorkomende valkuil om gezond te eten is het gevoel dat je geen tijd hebt om die frisse, onbewerkte maaltijden te maken", zegt Beckerman. Maar ze zegt dat kant-en-klare opties beter zijn dan ooit, en stelt voor om te winkelen in het bevroren gedeelte voor bloemkoolrijst, quinoa, zalm en andere nietjes om het leven een beetje gemakkelijker te maken. Of koop voorverpakte groenten die je in de magnetron kunt stomen en een beetje olijfolie, citroen en gedroogde kruiden toevoegen om ze een mediterrane dieetwending te geven.
Maar zoals de wereld de voordelen van een mediterraan dieet erkent, is eetgewoonten in de regio waar het begroet is verschoven,. Kinderen in Griekenland, Italië en Spanje zijn minder gezond dan ooit, met een obesitaspercentage van meer dan 40 procent, volgens de Wereldgezondheidsorganisatie, deels omdat ze meer bewerkte voedingsmiddelen eten en meer frisdrank drinken dan vorige generaties. (Klinkt bekend?) Om het op te lossen, zeggen experts, hoeven mediterrane landen alleen terug te keren naar hun roots.
Dit artikel werd oorspronkelijk gepubliceerd op 2 januari 2019. Het werd bijgewerkt op 27 december 2019.
Als u van plan bent om het mediterrane dieet te volgen, Hier zijn een paar recepten Om je op weg te helpen: Lamb gehaktbal shakshuka En Wilde Halbut Avocado en Mango Ceviche.