3 eiwit-packed vegan snackrecepten die je door de vakantie zullen bekrachtigen

1. Plaats alle ingrediënten in de kom van een keukenmachine uitgerust met het S -mes. Meng alle ingrediënten tot een glad en volledig gecombineerd, wat ongeveer een tot twee minuten kan duren.

2. Breng op smaak met extra zout- en limoensap, indien nodig. Serveer besprenkeld met olijfolie op geplaatste crackers, warm pitabroodje of Crudité.

Planteneiwit Bliss Bites van chef Anne Thornton

Deze semi-zoete (en zout, als je dat kiest) traktaties worden aangedreven door vlas-, chia- en hennepzaden en door veganistische eiwitpoeder. De hint van CBD-olie doet zijn gezonde factor geen pijn, het is een ontstekingsremmer, wat kan helpen angst te verminderen (zonder u in het proces hoog te krijgen).

Ingrediënten
2 el grondvla's zaad
5 eetlepels grond amandelen
1 theelepel chia zaden
1 theelep hennepzaden
½ TSP Spirulina
2 el cacao poeder
1 eetlepels vegan proteïnepoeder (zoals hennepeiwit)
1 el ahornsiroop
1 el kokosolie
1 Eyedropper (0.05 ml) CBD -olie
½ TSP vanille -extract
Extra hennepzaden om aan het einde te rollen (optioneel)
Flake zeezout om erop te strooien om te voltooien (optioneel)

1. U kunt gemalen amandelen (aka amandelmaaltijd) en gemalen lijnzaden (aka slappe maaltijd) kopen of u kunt elk met een notenmolen of een krachtige keukenmachine maken en malen.

2. Meng in een kom alle ingrediënten samen totdat ze volledig zijn opgenomen en de textuur van klei. Als het mengsel te droog is, voeg dan meer kokosolie toe; Als het te nat is, voeg dan meer eiwitpoeder toe.

3. Deel in zes afgeronde hangende lepels, rol ze in ballen en rol vervolgens in extra hennepzaden en bestrooi met vlok zeezout om te voltooien.

4. Doe vervolgens deze kleine supervoedselplant-aangedreven eiwit gelukzaligheid in de koelkast en laat ze minstens en uren rillen en stevig worden. Bewaar extra's in een luchtdichte container in de koelkast.

Harissa geroosterde kikkererwten door chef Laura Louise Oates van Little Pine

Vul je behoefte aan een knapperige traktatie met deze eenvoudige maar smaakvolle snacks met proteïne verpakt.

Ingrediënten
1 blikje kikkererwten (aka garbanzo -bonen), gespoeld, leeg en achtergelaten op een papieren handdoek om overtollig vocht op te nemen
2 el olijfolie
1 eetlepels Harissa Spice Blend
1 snufje zout

1. Verwarm de oven op 450 graden.

2. Gooi in een grote kom de kikkererwten en kruiden samen totdat de bonen volledig zijn gecoat.

3. Plaats 35 tot 40 minuten in de oven op een bakplaat. Verwijder, laat afkoelen en geniet.

Als je het kunt geloven, bestaat high-eiwit, veganistisch vriendelijk ijs ook, en je kunt het kant-en-klare kopen. Ook hoeven vakantietraktaties hier niet het beste van de beste (en mooiste) in veganistische desserts te zijn, ondeugend.