Dus, Bourdain is misschien geen fan van de onmogelijke hamburger. Maar gezien het 95 procent minder land gebruikt, 74 procent minder water, en 87 procent minder broeikasgasemissies creëert dan het echte ding, terwijl je 20 gram eiwit serveert per portie-het is veilig om te zeggen dat de beroemde chef-kok er beter aan kan wennen.
Meat-liefhebbende chef-kok Gordon Ramsay zegt dat hij voorlopig veganist is. Ontdek ook welke supplementen u mogelijk moet nemen als u vegan bent.