Er is een wetenschappelijke reden waarom bepaalde voedselstructuren dealbreakers zijn

Hoewel het waarom nog steeds een grote vraag is, hebben wetenschappers de verschillende textuurgroepen met succes kapot gemaakt. In 2011 kwamen sensorische onderzoekers van voedsel uit de begrip en inzichtgroep met vier paradigma's van "mondgedrag", volgens Populaire wetenschap. Dus nu kun je je walging voor appelsaus of smoothies blokkeren voor het feit dat je meer een "cruncher bent."

Ben je een kauwer, een cruncher, een sukkel of een smoosher? Leer het type voedseltextuur.

Chewers: Degenen die van iets houden dat ze echt tussen hun tanden kunnen werken, zoals gomachtige wormen.
Crunchers: Personen die echt tevreden zijn met het geluid van een ultra-zoute zak met aardappelchips.
Sukkels: Degenen die altijd pepermuntjes aan hun bureau hebben en lollyops op dek.
Smooshers: Ze houden van alles wat heel weinig moeite vereist op de kauwafdeling. "De meest luie van alle eters," volgens Populaire wetenschap.

Als je in de categorie Smoosher valt, zijn hier enkele zachte desserts om (niet) je tanden te laten zinken in: dikke apenbrownies en paleo pompoenbrood.