De beste manier om maïs te koken is in de magnetron-en deze pittige, gezonde elote bewijst het

De beste manier om maïs te koken is in de magnetron-en deze pittige, gezonde elote bewijst het

4. Verwijder de zak voorzichtig en open hem voorzichtig terwijl stoom eruit kan komen, de maïs in een serveerschaal giet, besprenkel met zure room, bedek met cotija, koriander en tajín, gelijkmatig de ingrediënten over de bovenkant van de maïs bestrooid.

5. Serveer met limoenpartjes aan de zijkant.

Om de stijl van de keuken van uw magnetronmaïs te mengen, volgt u stappen één tot en met vier en voegt u kruiden toe van uw keuze. Voor een pittiger take, combineer chilipoeder en komijn. Om Italiaans te gaan, smeert de maïs met boter en salie. Voeg voor een zoeter take kaneel en nootmuskaat toe.

Recept herdrukt met permission van chef Jason Bereon.