De beste bevroren vruchten die RDS altijd in de vriezer hebben

De kalium in kersen maakt ze ook een geweldige snack voor het herstel van de training (omdat kalium een ​​elektrolyt is), dus Cascio zegt het opnemen ervan in een post-run of post-virtuele training Smoothie kan helpen spieren te voeden. Eén studie gepubliceerd in de European Journal of Sports Science ontdekte dat kersenconcentraat leidde tot minder spierpijn na de training.

"Een ander leuk feit over kersen is dat ze melatonine hebben, dat is gekoppeld aan betere slaap", zegt Cascio. 'Dus je kunt ook genieten van dit fruit als een snack voor de bedtijd."Een manier om het te doen: verwarm wat pure chocolade in de magnetron gedurende 20 seconden of totdat het is gesmolten, en dompel de ontdooide kersen erin.

2. bevroren papaja

Oké, dus je gaat waarschijnlijk niet snel op tropische vakanties, maar je kunt tenminste een smaak van ergens Beachy met dit bevroren fruit. "Zelfs wanneer verse papaja moeilijk te krijgen is, heeft bijna elke supermarkt bevroren papaja", zegt Cascio. Ze is een fan van deze vrucht vanwege zijn vezels, vitamine C en bèta-caroteen (een voorloper van vitamine A).

"Papaya is een andere vrucht die geweldig is voor immuniteit", zegt ze. "Het heeft meer dan 200 procent van de hoeveelheid vitamine C die u nodig heeft voor de dag."Neem dat, sinaasappels.

Cascio zegt dat papaya ook kan helpen bij constipatie en opgeblazen gevoel vanwege het enzympapin, dat helpt eiwitten te verteren. Dit maakt het een geweldige snack na het eten. Probeer het door veganistisch leuk te maken; Gebruik gewoon uw blender of keukenmachine om uw bevroren papaja te combineren met de plantaardige melk naar keuze. (Kokosmelk werkt goed omdat het dikker is dan andere alt-milks.) Plaats het vervolgens in een vriezerveilige container en bevries. (Of volg dit recept. Het gebruikt verse papaja, maar Frozen Papaya werkt net zo goed.))

3. bevroren mango

Mango is een ander tropisch fruit dat niet altijd gemakkelijk is om vers te vinden, maar is bevroren beschikbaar in bijna elke supermarkt. Net als Papaya zegt Cascio dat het ook helpt bij de spijsvertering omdat het vol is met probiotica en vezels, die beide cruciaal zijn voor een goede darmgezondheid.

"Ik vind het leuk om bevroren mango in mijn smoothies te plaatsen om het een tropisch gevoel te geven", zegt Cascio. "Sommige gezonde eters worden van mijn mango afgezet omdat het een fruit met een hoge suiker is, maar omdat de vrucht van nature opkomt, is het echt niets om je te veel zorgen te maken", zegt ze.

4. bevroren bananen

"Bananen zijn ook een goede snack vóór de omlaag omdat ze tryptofaan bevatten, die gekoppeld is aan betere slaap", zegt Cascio. "Soms voeg ik graag wat ontdooide bananen toe aan mijn yoghurt voor een gezond dessert."Net als papaja kun je ook bevroren bananen gebruiken als basis voor zelfgemaakt veganistisch ijs. En als je ze bevroren koopt, hoef je niet te omgaan met de stress om ze te gebruiken voordat ze bruin en vies worden.

Je kunt zoveel meer doen met bananen dan alleen bananenbrood maken. Dit is een andere fruitcascio die graag snel in de magnetron ontdooit en vervolgens duikt in gesmolten donkere chocolade. Of je kunt ze ontdooien en in pindakaas dopen voor een snack na de training. Net als kersen zegt Cascio dat omdat bananen veel kalium hebben, ze helpen bij spierherstel; Die eiwitpotassiumcombinatie van de pindakaas en banaan zal je lichaam echt helpen herstellen.

5. Frozen bessen

Natuurlijk kun je niet praten over de beste bevroren fruit zonder bessen te noemen. "Bessen bevatten veel vezels, vitamine C en een van de hoogste antioxiderende voedingsmiddelen", zegt Cascio. Of u nu de voorkeur geeft aan frambozen, bosbessen, bramen of aardbeien, u zult profiteren van hun voedings goedheid, zelfs wanneer u bevroren.

Casico is gedeeltelijk voor bevroren bosbessen. "Ik gebruik ze om bosbessencompote te maken", zegt ze. "Het enige wat u doet is de bevroren bosbessen in een kleine pan op middelhoog vuur zetten. Voeg een beetje sinaasappelsap of citroensap en gemalen gember toe en wacht dan vijf minuten tot het mooi en bubbels wordt. Dan kun je het toevoegen aan je ontbijtgranen of yoghurt en het is zo, zo goed."

"Als je op zoek bent naar een vrucht om in je bakrecepten op te nemen, zijn bevroren bessen een geweldige keuze", voegt ze eraan toe. (Pro -tip: giet ze in een kom koud water en dek af om ze in vijf minuten te ontdooien; het is zachter voor de delicate bessen dan ontdooien in de magnetron.) Eenmaal ontdooid, zijn ze klaar om te worden gevouwen in alle heerlijke zelfgemaakte brood, taarten en andere desserts die u wilt maken terwijl u thuis veilig bent.

Heb je iets heerlijks gemaakt met Frozen Fruit? Deel het in Well+Good's Cook met US Facebook Group.