De 4 huid-saboterende triggers die u moet vermijden, volgens de OG van ontstekingsonderzoek

Onder je wellness-savvy vrienden, heb je misschien gemerkt dat het woord ontsteking opkomt veel. Het is gekoppeld aan alles, van acne tot allergieën tot Alzheimer en nu zijn "ontstekingsremmende" producten overal, van de supermarkt tot de schoonheidsteller. Maar als je het kunt geloven, was er een tijd dat je een ernstige terugslag (en zelfs belachelijk maken) kreeg om het fenomeen te koppelen aan ziekte en veroudering, vraag Nicholas Perricone, MD.

Bijna twee decennia voordat gezonde smaakmakers de term net zo vaak begonnen te gebruiken als ze "Turkelijke Face Masks" Google, plaatste hij het onderwerp op de (medische) kaart met zijn boek uit 2000 De rimpel genezen.

"Tijdens de medische school en mijn driejarige verblijfsvergunning in de dermatologie heb ik belangrijke verbindingen gemaakt tussen ontsteking en ziekten", zegt DR. Perricone (die je misschien herkent van zijn gelijknamige huidverzorgingslijn, die onlangs de lijn van supplementen heeft uitgebreid-waarvan een ontstekingsremmende, natch). "Om te leren over honderden huidziekten die we in boeken hebben bestudeerd, moesten we ze ook herkennen in klinisch onderzoek en onder een microscoop."

Ontsteking heeft een onmiskenbaar uiterlijk-hij beschrijft ze als donkerblauwe stippen, "zoals confetti, hoewel de aanwezigheid van ontsteking niets is om te vieren. Nogal Het tegenovergestelde."En dat leidde tot zijn ontdekking van baanbrekende intel die nog steeds wordt ontleed.

Hier verklaart de OG van ontstekingsonderzoek waarom ontstekingen zo'n groot probleem zijn-en de vier grootste triggers die u kunt vermijden.

Het ontstekingsremmende alarm klinkt

Dr. Perricone zag al snel dat ontsteking niet alleen aanwezig was bij huidziekten, hetzelfde verscheen toen hij naar de verouderende huid keek, die hem ertoe bracht zich af te vragen of ontsteking zelf deze veranderingen veroorzaakte.

"Ik begon rimpels als een ziekte te beschouwen, omdat ontsteking aanwezig was wanneer schade aan huidweefsel resulteerde in rimpels", zegt hij. "Mijn professoren stonden erop dat de ontsteking slechts een deel van het beeld was; een bijproduct en niet de oorzaak."

"Elke ziekte die ik bestudeerde had een gemeenschappelijk thema: of het nu kanker of veroudering was, ontsteking was aanwezig."

Hij bleef verder kijken naar deze niet-zo-goede deeltjes en vond het gebonden aan alles, van artritis tot hartziekten. "Elke ziekte die ik bestudeerde had een gemeenschappelijk thema: of het nu kanker of veroudering was, ontsteking was aanwezig."

Dr. Perricone bleef onvermurwbaar dat ontsteking niet alleen een secundaire reactie was, zoals iedereen hem vertelde. "Ik geloofde dat ontsteking de sleutel is tot het hele proces van ziekte van elk type", zegt hij. Het klinkt nu misschien absurd, maar zijn theorie werd meestal afgewezen. Sinds hij zijn boek publiceerde, zijn andere onderzoekers echter in de rij gevallen, en vandaag merkt hij op dat er enorme vooruitgang is geboekt op het gebied van anti-verouderingsgeneeskunde. "Nu wordt het geaccepteerd door de reguliere wetenschap, die zijn geldigheid en zijn ernstige bedreiging voor schoonheid, gezondheid en levensduur erkent", zegt hij.

Wil een geweldige huid? Hier is dr. Perricone's advies

Zoals de Wellness World nu weet, steekt de toestand op een aantal manieren zijn spreekwoordelijke kop op (die allemaal vrijwel ongewenst zijn).

En om een ​​al te veel voorkomende mythe over het I-woord te breken: alleen omdat je het niet kunt zien, betekent niet dat het er niet is dat er zijn schade aanricht, volgens DR. Perricone. "Ontsteking bestaat in een breed spectrum dat varieert van laag tot hoog", legt hij uit. "Aan de lage kant komt het voor op een cellulair en zelfs een moleculair niveau, onzichtbaar voor het blote oog en mogelijk zelfs onzichtbaar onder de microscoop. Deze ontsteking is zeer schadelijk voor alle organen, inclusief de huid. Aan de hoge kant is de ontsteking zichtbaar duidelijk als roodheid en zwelling zoals gezien in een wond of zonnebrand."

'Alleen omdat je niet kunt zien dat ontstekingen niet betekent dat het er niet is dat zijn schade aanricht."

Dus wat zou dit in je dagelijkse leven dit kunnen veroorzaken?

Suiker- en zetmeelrijk voedsel. Dr. Perricone merkt op dat ze de neiging hebben om te leiden tot huidschade. "Voedingsmiddelen en dranken die snel worden omgezet in suiker zijn ook pro-inflammatoir", zegt hij. Dat betekent frisdrank, allerlei soorten suiker, pasta, brood, alles gebakken ... de lijst gaat maar door.

Verwerkt voedsel en alles met transvetten. Geen verrassing hier en er zijn veel redenen om de chips-en-dips gangpad te vermijden. "Zorg er ook voor dat u bewerkte voedingsmiddelen en voedingsmiddelen vermijdt die ongezonde transvetten bevatten."

Spanning. Dit is een grote, samen met omgevingsstressoren (en de verborgen allergieën die ze kunnen triggeren), een verzwakt immuunsysteem, te veel blootstelling aan ultraviolet licht en hormonale veranderingen.

Glycemische spikes. Het grootste ding dat je kunt doen, kan de controle ontstekingen doen, volgens DR. Perricone? Bekijk uw bloedsuiker- en insulinespiegels door een ontstekingsremmend dieet te volgen, zegt hij. "Om dit te doen, moet u voedsel vermijden die een 'glycemische' reactie in het lichaam uitlokken, wat een snelle toename van de bloedsuikerspiegel is", zegt hij. "Dit is de sleutel tot gezondheid, levensduur, mentale helderheid, welzijn en mooie, jeugdige huid."

Met andere woorden: het is misschien tijd om eindelijk suiker te snijden.

Om te helpen met uw eetplan, is dit hoe de ultieme ontstekingsremmende maaltijd eruit ziet. Voor een heerlijk recept is deze kurkuma gefrituurde rijst een belangrijke upgrade van takeout.