Superhero Snack Alert Deze Maca Quinoa Pops Boost Energy tijdens het verslaan van PMS

Geef de schuld van je schildklier, anticonceptiepil of moeder natuur zelf, maar hormonen gedragen zich zelden. Gelukkig is daar een adaptogeen voor: Maca, een krachtpatser superherb die de energie kan helpen vergroten, stress kan reguleren, en ja, een beetje meer balans aan je lichaam brengen.

U kunt het gemakkelijk toevoegen aan uw a.M. smoothie (a la de Brede stad meisjes), maar dat is niet de enige manier om je dagelijkse dosis te krijgen. Vraag het maar aan Kimberly Parsons, auteur van De yogabeuken, die het it-ingrediënt in een ... wacht erop ... snack-ready pop.

Haar geniale recept zit boordevol goede voor-je-ingrediënten (chocolade en quinoa verschijnen)-en als een bonus bevriezen de gezonde hapjes goed en kan tot twee maanden van tevoren worden gemaakt.

"Ik gebruikte maca -wortelpoeder vanwege de ongelooflijke krachten voor zowel mannen als vrouwen als een adaptogeen en een afrodisiacum", zegt Parsons. "Het gebruik van cacao in dit recept helpt ook bij te dragen aan dit verhoogde verlangen, omdat Cacao helpt om de tryptofaan te vergroten, een bouwsteen van serotonine, een chemische stof in de hersenen die betrokken is bij seksuele opwinding."(Nog een ander veel gewaardeerde voordeel.))

Blijf lezen om erachter te komen hoe je Kimberly Parsons 'Chocolate en Maca Quinoa Pops kunt maken.

Chocolade en maca quinoa pops

Maakt 12 bars

Ingrediënten
1/2 kop gesmolten kokosolie
1/2 kopje kokosnectar, rauwe honing of pure ahornsiroop
1/2 kop cacao poeder
3 el maca poeder
Snufje zout
1 1/2 kopjes gepofte quinoa
1/2 kop geroosterde hazelnoten, ruwweg gehakt
1/3 kop gedroogde ongezoete veenbessen, ruwweg gehakt
1/4 kop rauwe pistachenoten, ruwweg gehakt

1. Plaats de kokosolie in een middelgrote steelpan op een middelhoog vuur. Voeg de twee eetlepels zoetstof van je keuze toe en combineer. Voeg nu de cacao- en maca -poeder toe, plus het snufje zout, en klop tot het mengsel een losse pasta vormt. Haal van het vuur.

2. Voeg de quinoa -suffs toe en roer om te combineren, zorg ervoor dat alle ingrediënten zijn bedekt met de chocoladepast. Proef en voeg indien nodig wat meer zout toe.

3. Bekleed een 6x8-inch bakpan met perkamentpapier en schep het beslag erin. Gebruik de palm van je handen om alles losjes in de blik te drukken.

4. Strooi nu de hazelnoten, veenbessen en pistachenoten gelijkmatig over het oppervlak en druk, met de palm van je handen opnieuw, alles strak en gelijkmatig samen te drukken tot ongeveer een centimeter diep.

5. Laat afkoelen, plaats dan in de koelkast om 30 minuten te starten.

Elke week zijn we onder de aandacht gebracht van een recept voor gezond afleiden dat echt geniaal is (en gemakkelijk te maken) van iemand die ons verbaast in de voedselwereld. We hebben het over Buzzy Cookbook -auteurs en Instagram Foodies aan briljante chef -koks. U kunt meer heerlijke, must-try-ideeën vinden uit het recept van het week archief.

Ga verder dan dessert met deze lichaamsbalancerende drankjes. En je bent niet de enige: Emmy Rossum had ook hormoonproblemen.

Uittreksel De yogabeuken door Kimberly Parsons, gepubliceerd door Quadrille januari 2017, $ 24.99 hardcover, beschikbaar waar goede boeken worden verkocht.