Het gebruik van avocado's in desserts is niets nieuws. Het is al jaren een veganistisch kookbestand, vaak gebruikt in plaats van boter tijdens het bakken. Het is echter zoveel meer dan een gezonde ingrediëntenwap. In veel recepten is de natuurlijke romigheid ervan wat desserts naar het volgende niveau brengt, of je nu een chocoladepaart maakt, belangrijke limoenbars of ijs.
Als het gaat om het gebruik van avocado's in je dessert, is het het beste als ze perfect rijp zijn-een beetje zacht en niet te papperig of bruin. Op die manier zullen de smaak en textuur perfect aansluiten bij de andere ingrediënten in uw dessert. Als je een gezondere versie van sommige van je favoriete zoete lekkernijen wilt maken zonder smaak of textuur op te offeren, geven deze avocado -desserts je echt het beste van twee werelden.
Er is geen bakken vereist voor deze taart die avocado's gebruikt om een romige, chocoladeachtige mousse -vulling te maken.
Krijg het recept: chocolade avocadietaart
Alle belangrijke limoenfans zullen dol zijn op deze smelt-in-je-mond avocado-versie.
Krijg het recept: Avocado Key Lime Bars
Je hebt alleen een handvol eenvoudige ingrediënten nodig voor dit zuivelvrije ijs, inclusief avocado's, bananen, ahornsiroop en kokosmelk.
Krijg het recept: Avocado Ice Cream
Deze combinatie van chocolade en pindakaas is als Reese's pindakaasbekers, maar beter.
Krijg het recept: chocolade pindakaas avocado pudding
Tussen de smaakvolle avocado -vulling en kokosnoot Pecan -korst, is deze taart een totale overwinning.
Krijg het recept: romige limoen- en avocadetaart
Zodra je bijt in een van deze op decadente avocado-gebaseerde truffels-complete met een knapperige pistache-coating-gaat er geen terug.
Krijg het recept: chocolade avocado pudding truffels
Wie wist dat avocado de perfecte koekjes maakt? Deze zijn in 20 minuten klaar om te eten.
Krijg het recept: Chocolate Avocado Cookies
Deze ooey-goey avocado brownies worden gemaakt zonder verfijnde suiker.
Krijg het recept: Avocado Brownies
En hier is hoe je brownies maakt met zwarte bonen:
De rijke, romige textuur van Avocados leent zich perfect voor het maken van een decadente mousse. Hier wordt het gezonde vet gecombineerd met cacao, chocoladeschilfers, vanille-extract en een vleugje melk of alt-milk.
Krijg het recept: Avocado Chocolate Mousse
Gemaakt met cashewboter en amandelmaaltijd, deze avocadobars zitten vol met zowel eiwitten als gezonde vetten. De munt wordt in de avocado en cashewboter bewerkt, die dient als de vulling. De harde buiten en romige van binnen zorgt voor een bevredigende beet.
Krijg het recept: Mint Chocolate Avocado Bars
Oorspronkelijk gepubliceerd op 23 november 2019. Bijgewerkt 5 februari 2021.
Word goed+Good's Cook With Us Facebook Group voor meer gezonde receptideeën.
Oh Hallo! Je ziet eruit als iemand die van gratis trainingen houdt, kortingen voor cult-fave wellnessmerken en exclusieve goed+goede inhoud. Meld u aan voor Well+, onze online community van wellness -insiders, en ontgrendel uw beloningen onmiddellijk.