Hoe u een gezonde nacho-kaassaus maakt-omdat die chips niet zelf gaan eten

Na een kopje rauwe cashewnoten in een kopje water gedurende een paar uur te hebben genomen, verzacht je een rode paprika en een halve ui in een pan. Voeg vervolgens de cashewnoten, groenten, 1/4 kopje voedingsgist, 1/4 kop hete saus (of hete pepers) toe, en een draai van limoen in een blender en mix tot een glad mengsel. Als u geen cashewnoten beschikbaar hebt, kunt u ook hennepharten, rauwe macadamia -noten of rauwe zonnebloempitten gebruiken.

Als je het eenmaal proeft, wordt het zeker onderdeel van je maaltijd-prep-routine. Je kunt de gezonde kaassaus gedurende de week op je nacho's, in burrito kommen en meer gebruiken. En pro -tip: Costco heeft enorme containers cashewnoten voor al uw mengbehoeften, dus u zult nooit kortlopen.

Als je echt je spel op #Tacotuesdays wilt verhogen, maak deze veganiseerde crunchwrap Supreme. Ontdek dan het ene ingrediënt dat je guac ontbreekt.