Harvard's voedingscursus helpt je om binnen 6 weken gezonder te eten

In de eerste week leert u hoe u uw keuken kunt reorganiseren met voeding in gedachten, uw eerste voedseldagboek bijhouden, slim in de supermarkt winkelen en een voedingslabel als een pro lezen. Week twee gaat helemaal over het beheersen van je ochtenden, van het voorbereiden van een brandstof ontbijt tot het plannen van tijd tot zweet. Tegen de tijd dat je in week drie rolt, ben je klaar om lunch en diner aan te pakken. Daarna ben je eigenlijk in het finale van deze cursus: je zult beginnen met het verfijnen van de kunst van het verzorgen van je lichaam en je gezondheid en vervolgens afstuderen met vliegende kleuren.

Leren om je roygbiv-groenten te eten lijkt veel op het leren van je ABC's-dus laten we beginnen.