'Artsen besteden maar één uur aan het leren over voeding in vier jaar medische school-het is niet genoeg'

Integratieve huisartsarts Bindiya Gandhi, MD is het daarmee eens. "Artsen besteden slechts een uur aan het leren over voeding in vier jaar medische school-het is niet genoeg", zegt ze. 'Ik wou dat we meer tijd doorbrachten toen ik een medische student was. Voeding is altijd een goede basis om te beginnen met patiënten en levensstijlgeneeskunde is de manier om te gaan bij het behandelen van een stuk verschillende kwalen variërend van diabetes tot auto -immuunziekten en meer."Dr. Gandhi voegt eraan toe dat artsen worden geleerd om ziekten te behandelen; De opleiding over preventie is minimaal.

Met de toename van de interesse in integratieve gezondheid, kan het tij veranderen, maar het zal systematische curriculumveranderingen nodig hebben om te weven in de "Voedsel is medicijn" -benadering in medische training. Maar met deze aandringen van Harvard is het op zijn minst een begin.

Gezondheidswerkers houden van het mediterrane dieet, en jij ook:

Dit is wat voeding betekent voor tien mensen die in welzijn werken. Plus, negen kant-en-klare gezonde voedingsmiddelen die goedkoper zijn om te kopen dan jezelf te maken.