Ontbijtrecepten die schoonheid en hersenen verbeteren, gemaakt door Candice Kumai

Ingrediënten
3/4 van een rijpe avocado, ontpit
2 kopjes wild, bevroren bosbessen
1/2 kop organische baby spinazie
1 el citroensap
1 el collageen
1 1/2 kopjes amandelmelk

1. Plaats alle ingrediënten in een krachtige blender en mix tot glad. Drink onmiddellijk.

Dinsdag: miso avocado toast

Dient 2

Ingrediënten
Kokosolie of olijfolie kookspray, voor de koekenpan
2 plakjes van je favoriete brood
4 theelepel organische (rode of witte) organische miso -pasta
1 rijpe avocado, gehalveerd, ontpit, dun gesneden
Knijpen van tōgarashi
Knijpen van Gomashio

1. Roost op het brood: bedek een middelgrote koekenpan met kokosolie of olijfolie kookspray en plaats op middelhoog vuur. Voeg de plakjes brood toe aan de koekenpan en toast aan beide zijden, één tot twee minuten per kant.

2. Smeer een kleine hoeveelheid miso -pasta aan één kant van elk stuk brood. Spuit de pan licht met extra kookspray om te voorkomen. Breng de toast terug naar de pan, miso kant naar beneden, voor slechts een minuut of twee, tot een beetje goud.

3. Verwijder de toast van de koekenpan en breng over naar een schoon werkoppervlak. Top met avocado -plakjes en puree met een vork, indien gewenst.

4. Bestrooi met Tōgarashi en Gomashio. Serveer onmiddellijk in combinatie met matcha of genmaicha -thee.

Woensdag: Fresh Berry Quinoa Beauty Bowl & Coconut Cream met amandelen

Dient 2

Ingrediënten
1 kopje quinoa, amarant of glutenvrije haver
Verse gesneden bessen naar keuze, zoals aardbeien, bosbessen of frambozen
Niet -geroosterde amandelen, gesneden
1 kopje kokosmelk of amandelmelk
Kaneel (optioneel)

1. Plaats de quinoa, amaranth of glutenvrije haver in uw serveerschalen. Top met verse bessen, naar keuze, gevolgd door de gesneden amandelen, eindigen met kokosmelk of amandelmelk.

2. Voeg een scheutje kaneel toe als je wilt, om te helpen met cognitieve functie en geheugen.

Donderdag: Turmeric Beauty Granola Bars

Levert 12 bars op

Ingrediënten
Kokosolie of olijfolie kookspray, voor de bakplaat
2 kopjes organische gerolde haver
3/4 kop raw gesneden amandelen
1/2 kop raw pepitas
1/2 kop rauwe zonnebloempitten
1/2 kop ongezoete geraspte kokosnoot
1/4 kop geroosterde sesamzaden
2 eetlepels slappe maaltijd
1 kop gedroogde kersen
1/2 kopje bruine rijststroop
3/4 kop ongezoete amandelboter
2 theelepel organisch vanille -extract
1 el kokosolie
1/2 theelepel zeezout
1 theelepel kurkuma
1 theelepel spirulina poeder (optioneel)

1. Verwarm de oven voor op 350 graden. Bekleed een bakplaat met aluminiumfolie en bedek licht met kokosolie of olijfolie -kookspray. Spray of boter een 9 x 13-inch ovenschaal, beheert het met perkamentpapier of aluminiumfolie en zet opzij.

2. Verspreid de haver, amandelen, pepitas, zonnebloempitten en geraspte kokosnoot op de voorbereide bakplaat en roosteren in de oven gedurende acht tot tien minuten.

3. Ondertussen, in een grote steelpan op laag vuur, combineer de bruine rijststroop, amandelboter, vanille, kokosolie en zout en kookt, roeren, totdat hij door een spatel wordt verwarmd en goed gecombineerd.

4. Zodra het granola -mengsel is geroosterd, verwijdert u het uit de oven, voegt u de geroosterde sesamzaden, lijnzaadmaaltijd, gedroogde kersen en spirulina -poeder toe, als u gebruikt, en gooi ze om gelijkmatig te combineren. Gebruik de folie als hulpmiddel en breng het granola -mengsel over in de grote steelpan met het natte mengsel. Meng goed met een spatel om gelijkmatig te coaten.

5. Zodra het mengsel goed gecombineerd en enigszins koel is, giet u de granola in de voorbereide ovenschaal en drukt u deze stevig naar beneden, om het gelijkmatig in het gerecht te verdelen. Laat minstens een uur of 's nachts afkoelen.

6. Snijd maximaal een week in vierkanten en bewaar in een luchtdichte container.

Vrijdag: chocolade amandel boter schoonheidsbites

Levert 12 beten op

Ingrediënten
1 kopje amandelmaaltijd bloem
1/3 kopje + 2 else ongezoete amandelboter
2 el rijst moutsiroop
1 theelepel kaneel
1/3 kopje mini donkere chocoladeschilfers
2 eetlepels vanille -erwt eiwitpoeder (optioneel)

1. Voeg alle ingrediënten toe, reserveer de chocoladeschilfers in een keukenmachine en pols totdat er een fijn opgenomen maaltijd verschijnt. Stop de keukenmachine, vouw chocoladeschilfers voorzichtig in met een spatel.

2. Met behulp van schone handen, rol je stevige bijten in centimeter en een halve rondes. Zorg ervoor dat de mix indien stevig tegen elkaar wordt gedrukt.

3. Serveer onmiddellijk of bespaar in een luchtdichte container voor maximaal drie dagen.

Hier leest u hoe u uw jaar op meer manieren kunt transformeren, inclusief het hele jaar door op het goede spoor houden.