Een complete beginnersgids voor het veganistische dieet

In termen van voedsel zegt Sheth dat sommige mensen de termen "veganistisch" en "plantaardig" door elkaar gebruiken, maar ze zijn niet hetzelfde, zoals hieronder aangetoond:

• Vegan: Een levensstijl die dierlijke producten volledig uitsluit, inclusief niet alleen vlees, maar ook vissen, zuivel, eieren, honing en additieven en supplementen afgeleid van dierlijke producten.
• Vegetarisch: Een eetplan dat vlees, gevogelte, eieren, zuivel en zeevruchten uitsluit.
• Ovo-vegetariër: Een eetplan dat eieren toestaat maar vlees, gevogelte, zeevruchten en zuivelproducten uitsluit.
• Pescatarian: Een eetplan dat vlees, eieren en zuivelproducten uitsluit, maar vissen toestaat.
• Lacto-vegetariër: Een eetplan dat vlees, eieren en vissen uitsluit, maar zuivelproducten toestaat.
• Plant gebaseerd: Een dieet voornamelijk gebaseerd op hele plantaardige voedingsmiddelen, maar zorgt met mate van vlees, eieren, vissen en zuivelproducten toe.

Zoals u kunt zien, zijn er veel verschillende soorten vegetariërs, maar er zijn niet noodzakelijkerwijs variaties in het veganistische dieet. Sommige mensen kunnen er echter voor kiezen om de voedingsrichtlijnen te volgen, maar niet de levensstijlcomponent. "Ik heb wel enkele klanten die vegan zijn, maar ze consumeren honing, of ze dragen nog steeds leer", zegt Sheth. "Er zijn gradaties aan."

Het is ook een veel voorkomende misvatting dat mensen die een plantaardig dieet volgen helemaal geen dierlijke producten eten. Er is absoluut nog ruimte in een plantaardig dieet voor dierlijke producten; Het is gewoon dat het eetplan de nadruk legt op hele plantaardige voedingsmiddelen zoals groenten, fruit, volle granen, bonen en peulvruchten, en de consumptie van voedsel van dieren zoals vlees en zuivelproducten minimaliseert. Op deze manier is het heel anders dan een veganistisch dieet.

Geregistreerde diëtist Alexandra Caspero, RD, zegt dat ze met haar klanten vaak vindt dat de redenen verschillen waarom iemand ervoor kan kiezen om plantaardig te worden versus waarom iemand ervoor kan kiezen om veganistisch te worden. "Sommige redenen overlappen elkaar, zoals zorgen over de impact op het milieu op het consumeren van vlees, maar ik vind dat mensen die vegan zijn, meestal gemotiveerd zijn door ethische redenen, terwijl mensen die ervoor kiezen om plantaardig te gaan, meer geïnteresseerd zijn in de voedingsvoordelen, zoals, zoals Het risico op hartaandoeningen verlagen of gewoon meer planten willen eten, "zegt ze.

Hoewel het veganistische dieet al lang, lange tijd bestaat, is er verrassend weinig wetenschappelijk onderzoek naar de langetermijneffecten. Zeker meer onderzoek moet worden gedaan. Er is echter veel onderzoek naar de gezondheidseffecten van het eten van minder dierlijke producten en meer vlees eten. Daartoe zijn er veel voordelen die waarschijnlijk verband houden met het leiden van een veganistisch leven dat voortkomt uit dit onderzoek.

Maar beide geregistreerde diëtisten bieden eerst een groot voorbehoud: je zult alleen de voordelen plukken als het veganistisch voedsel met wie je je bord vult, met voedingsstoffen zijn, geen junkfood. (Oreos zijn tenslotte veganistisch.) Maar als u prioriteit geeft aan plantaardige bronnen op het gebied van voedsel, zoals fruit, groenten, volle granen, bonen en peulvruchten, kunt u een breed scala aan voordelen verwachten.

Wat je wel en niet kunt eten op het veganistische dieet

Een spiekbriefje nodig van wat oké is en niet oké om te eten? Gebruik de onderstaande lijsten als handleiding:

Voedsel om te eten:

• Fruit
• Groenten
• Bonen en peulvruchten
• Gek
• Zaden
• Granen, waaronder brood, rijst en pasta
• Ahornsiroop, rietsuiker, kokosuiker, monnikfruit, melasse, stevia en agave
• Vleesvervangingsproducten (optioneel)
• Zuivelvervangingsproducten, inclusief alternatieve melk, alt-yoghurt en alt-butters (optioneel)
• Groentevetten en oliën, zoals olijf- en avocado -oliën

Eten om te vermijden:

• Al het vlees, inclusief gevogelte
• Alle vissen en zeevruchten, inclusief schelpdieren, krabben en mosselen
• Eieren
• Alle zuivelproducten, inclusief melk, kaas, yoghurt, boter en ghee
• Wei -eiwit
• Mayonaise
• Alle producten gemaakt van bijen, inclusief honing en propolis (hoewel sommige veganisten uitzonderingen maken voor honing)
• Gelatine of producten die het bevatten (zoals marshmallows)
• Voedsel gemaakt met van dieren afgeleide bijproducten of kleuringen (zoals castoreum, natuurlijke koolstof en karmijn)

Wat zijn de voordelen van het veganistische dieet?

1. Het is goed voor de omgeving

Caspero noemde al één groot voordeel: het is goed voor het milieu. Vorig jaar brachten 37 artsen uit 16 verschillende landen een rapport uit in het tijdschrift Het Lancet detailleren hoe verschillende voedingsmiddelen de omgeving beïnvloeden. In nieuws dat niemand zal verbazen, heeft vlees de grootste koolstofvoetafdruk van een voedselbron. Je weet wat het laagste had? Fruit, groenten, volle granen (inclusief rijst, quinoa, gierst en boekweit), en peulvruchten-allemaal veganistische nietjes. "Als je kijkt naar de impact van het milieu van het opvoeden van dieren voor massaconsumptie, is het een krachtige reden om minder dieren en meer planten te eten," zegt Caspero. En voor sommige mensen is de impact voldoende om hen ertoe te brengen volledig veganistisch te worden.

2. Veganisme is gunstig voor de gezondheid van het hart

Er is wetenschappelijk bewijs dat suggereert dat het vasthouden aan een veganistisch dieet goed is voor de cardiovasculaire gezondheid. Onderzoekers ontdekten dat mensen die hun inname van dierproducten hebben verlaagd en de hoeveelheid plantaardig voedsel hebben verhoogd, ze hebben verbeterde cardiovasculaire gezondheid, inclusief het verlagen van de snelheid voor hartaandoeningen met 24 procent. Dit komt omdat planten goed zijn voor je hart-ze zijn hoog in zowel antioxidanten als vezels, voedingsstoffen die direct gekoppeld zijn aan het verlagen van cholesterol. Bonen, een hoeksteeneiwit voor veganisten, zijn ook gekoppeld aan gunstig zijn voor de gezondheid van het hart.

3. Het kan uw risico op het ontwikkelen van diabetes type twee verminderen

"Niet alleen kan een veganistisch dieet helpen diabetes te voorkomen, maar het kan ook helpen in termen van management als u het al hebt," zegt Sheth, die een gecertificeerde diabetes -opvoeder is, zegt. Onderzoekers ontdekten dat een dieet dat de nadruk legde op volle granen, fruit, groenten, peulvruchten en noten en het verminderen van verzadigde en transvetten was gekoppeld aan het voorkomen van diabetes type twee. "Voedingsmiddelen die bijzonder therapeutisch zijn, zijn volle korrels, peulvruchten, fruit en groenten, en de verbinding die in veel van deze voedingsmiddelen, polyfenolen," zijn, luidt de studie. Polyfenolen zijn plantencompounds met antioxiderende eigenschappen en helpen de bloedglucosespiegels te beheersen. Als uw arts heeft gezegd dat u het risico loopt om diabetes type twee te ontwikkelen, kan het overschakelen naar een veganistisch dieet dat risico verminderen.

4. Het volgen van een veganistisch dieet kan uw risico voor bepaalde kankers verlagen

In een grootschalige studie van 33.883 vleeseters en 31.546 niet-vleeseters ontdekten onderzoekers dat de niet-vleeseters een lager risico hadden voor grote kankers. De onderzoekers hebben dit gecrediteerd aan het feit dat vlees hoger is in verzadigd vet dan plantaardige eiwitbronnen zoals bonen, peulvruchten en noten. Ze ontdekten ook dat de niet-vleeseters meer vezels consumeerden, wat ook bijdroeg aan het verminderde risico op kanker.

5. Het volgen van een veganistisch dieet is goed voor uw buik

Veganisten en vegetariërs hebben meestal hogere hoeveelheden goede bacteriën in hun lef dan omnivoren, grotendeels dank. "Onze darmmicroben, ze willen vezels", Will Bulsiewicz, MD, een gastro-enteroloog in South Carolina en internationaal erkende darmgezondheidsexpert, vertelde eerder goed+goed. “En het is wetenschappelijk bewezen dat de grootste voorspeller van een gezonde darm een ​​diversiteit aan planten is [in iemands dieet]."

6. Het kan jaren aan je leven toevoegen

Het klinkt misschien als een overdrijving, maar wetenschappelijk bewijs suggereert dat wanneer op een gezonde manier wordt gevolgd, een meestal veganistisch dieet jaren aan je leven kan toevoegen. Longevity-expert en oprichter van de blauwe zones Dan Buettner ontdekte dat plantaardig eten (zoals in het voornamelijk eten van plantaardig voedsel en zeer zelden of nooit, vlees en zuivelproducten), is een rode draad in alle vijf de wereldwijde Blue Zones-gemeenschappen. Bovendien zijn een van de meest voorkomende veganistische bronnen van eiwitbonen zelf gekoppeld om langer te leven. "Als je ongeveer een kopje bonen per dag eet, is het waarschijnlijk een extra vier jaar levensverwachting waard," zei hij. Hoewel niemand helemaal veganistisch is, was het eten van een dieet dat voornamelijk planten is een rode draad die hij in elke regio vond.

Risico's en mogelijke bijwerkingen van het volgen van het veganistische dieet

Hoewel het waar is dat er meer veganistische substitutieproducten zijn in supermarkten dan ooit tevoren en restaurants steeds meer meegaand worden, is veganistisch eten inherent beperkend om het mogelijk een uitdaging te maken om bij te blijven. En ondanks het aantal veganistische producten op de markt, hebben veel veganisten moeite om opties te vinden die voor hen werken in restaurants of in sociale omgevingen. Daarom is het misschien niet het beste eetplan voor iedereen.

Bovendien zeggen Sheth en Caspero beide dat er enkele voedingsstoffen zijn die moeilijk te vinden zijn alleen in planten. Dat is belangrijk, want als u een tekort hebt aan deze voedingsstoffen, kunt u het risico lopen zowel voor kleine als grote gezondheidsproblemen. Hier benadrukken ze de grootste voedingsbehoeften die veganisten moeten prioriteren, en hoe ze ervoor kunnen zorgen dat ze genoeg krijgen van de cruciale vitamines en mineralen die nodig zijn voor een gezond leven.

1. Vitamine b12

Vitamine B-12 houdt zenuw- en bloedcellen gezond, helpt DNA te maken en biedt het lichaam ook energie. Niet genoeg krijgen kan leiden tot vermoeidheid en bloedarmoede. De gemiddelde volwassene heeft 2 nodig.5 microgram vitamine B-12 per dag, en de grootste manieren waarop de meerderheid van de Amerikanen aan deze behoefte voldoet, is door vlees, zeevruchten en eieren te eten. "Vitamine B12 wordt gevonden in deze voedingsmiddelen, maar het wordt ook gevonden in verrijkte voedingsmiddelen zoals granen," zegt Caspero. Het wordt ook gevonden in voedingsgist, die veganisten gewoonlijk gebruiken om voedsel een kaasachtige smaak te geven. Caspero zegt dat er ook vitamine B12 -supplementen zijn, maar als u om ethische redenen een veganistisch dieet volgt, is het belangrijk om de bron te controleren om te zien waar de vitamine B12 vandaan komt, om ervoor te zorgen dat er geen dieren werden gebruikt als onderdeel van het proces.

2. Ijzer

IJzer is een andere voedingsstof die een rol speelt in de energieproductie en de bloedfunctie. (Probeer 18 tot 19 milligram per dag te krijgen, meer als u zwanger bent of borstvoeding geeft.) Hoewel vlees een veel voorkomende bron is voor ijzer, zegt Caspero dat het zeker niet de enige is. "Donkere bladgroenten, volkorenpasta en bonen zijn allemaal veel ijzer," zegt ze. "Het verschil is dat ijzer in planten moeilijker te absorberen is omdat het niet in heem is gebonden, zoals het bij dieren is."Daarom beveelt ze aan om ijzerrijk voedsel te combineren met vitamine C-rijk voedsel, dat de voedingsstof zal helpen beter in het lichaam te worden opgenomen. "En het is echt niet moeilijk om dit te doen", zegt ze. "Een eenvoudige combinatie is volkoren pasta en tomatensaus."Het kan ook verstandig zijn om meer plantaardig ijzer te eten, omdat het minder biologisch beschikbaar is.

3. Zink

Veganisten moeten ook bewust zijn om voldoende zink te krijgen, een voedingsstof die een cruciale rol speelt in het immuunsysteem van het lichaam. (De gemiddelde persoon heeft acht milligram per dag nodig.) "Bonen zijn een geweldige manier waarop veganisten ervoor kunnen zorgen dat je voldoende zink krijgt", zegt Caspero. Ander veganistisch voedsel met veel zink zijn pompoenpitten, cashewnoten en havermout.

4. Calcium

Aangezien Dairy voor vegana van tafel is, is het belangrijk dat ze andere manieren vinden om de 1000 milligram calcium te krijgen die het lichaam elke dag nodig heeft. Anders is er een risico om de gezondheid van het bot, de spierfunctie, de zenuwfunctie en onstabiele hormoonspiegels te verslechteren. "Groenten zoals Collard Greens en Broccoli zijn erg hoog in calcium", zegt Sheth. "Ook zijn de meeste alternatieve melk- en zuivelproducten versterkt met calcium, dus dat is een andere manier waarop veganisten ook genoeg kunnen krijgen."

5. Omega-3 vetzuren

Omdat veganisten geen vis of eieren eten, lopen ze het risico niet voldoende omega-3-vetzuren te krijgen, die belangrijk zijn voor zowel hersen- als hartgezondheid. "Er zijn drie soorten omega-3-vetzuren die belangrijk zijn om voldoende te krijgen van: alfa-linoleenzuur (ALA), eicosapentaeenzuur (EPA) en docosahexaenoïnezuur (DHA)," zegt Caspero, toevoegend dat het lichaam niet doet ' t maak EPA of DHA, dus het is extra belangrijk om ze uit eten te halen. "Vete vis is de primaire manier waarop de meeste mensen EPA- en DHA-vetzuren krijgen, maar je kunt ze uit plantaardige bronnen halen-het gaat gewoon door een conversieproces dat niet met vis gebeurt."Het wordt aanbevolen om 1 te krijgen.1 gram omega-3s per dag, wat kan worden gedaan door chiazaden, lijnzaden of walnoten te consumeren, die allemaal ala omega-3 vetzuren bevatten. De enige plantaardige bron van DHA is algen, dus als u ervoor kiest om een ​​supplement te gebruiken voor dit type vetzuur, controleer dan dat het uit algen is afkomstig van algen en niet vissen.

Eén voedingsstof die u niet op deze lijst zult zien: Eiwit. Het is een misvatting dat het krijgen van voldoende eiwitten onmogelijk is als je geen vlees eet. Hoewel, net als vleeseters, het belangrijk is om bij elke maaltijd een eiwitbron op te nemen, is er geen tekort aan opties die zowel gemakkelijk te vinden als betaalbaar zijn. Later zullen de diëtisten de gezondste swaps voor vlees, vis, zuivel en eieren beschrijven.

Gezonde swaps voor veganisten

1. Veganistische vervangingen voor vlees

Geen vlees? Geen probleem. Gemiddeld heeft rundvlees 16 gram per portie. Hier zijn enkele slimme veganistische vervangers die kunnen werken als vervangingen wanneer ze worden geconsumeerd in combinatie met andere voedingsmiddelen, volgens Sheth en Caspero: Hennep (negen gram per drie-tables-portie), linzen (22 gram per halve beker), tempeh (20 gram per 100-gram portie), edamame (negen gram per een derde beker), tofu (negen gram per portie), kikkererwten (20 gram per kop) en erwten (acht gram per kopje).

In termen van vleesvervangingsproducten die u kunt kopen, is er geen tekort op de markt. Of u nu op zoek bent naar veganistische hamburgers, hotdogs of kip, vrijwel elke supermarkt in het land is gevuld met opties. Een paar grote merken om in de gaten te houden: Morningstar Farms, Beyond Meat, Impossible Foods, DR. Praeger's en Hilary.

Het is echter belangrijk om te weten dat niet alle veganistische vleesproducten gezond zijn. Caspero zegt dat het belangrijk is om zowel de ingrediënten als de voedingspaneel te controleren om te zien of het product is gemaakt van hele voedselbronnen (en niet geladen met additieven) en is weinig natrium.

Bekijk de onderstaande video om erachter te komen wat een geregistreerde diëtist denkt over onmogelijke voedingsmiddelen en verder dan Burger:

2. Veganistische vervangingen voor vis

Hoewel veganistische vissubstitutieproducten niet zo gebruikelijk zijn als vleesvervangingen, winnen ze in populariteit en worden ze dichter dan ooit om echte vissen na te bootsen in zowel smaak als voeding. Merken als goede vangst, Sophie's Kitchen en Gardein hebben veganistische visproducten op de markt die smaken naar het echte werk, terwijl ook grote hoeveelheden plantaardig eiwitten en omega-3s. Zorg ervoor dat u de labels leest om ervoor te zorgen dat de producten niet overdreven verwerkt zijn en voldoen aan uw specifieke voedingsbehoeften.

3. Veganistische alternatieven voor melk en andere zuivelproducten

Amandel, soja, haver, rijst, avocado ... wat niet Jij melk? In termen van wat het gezondste alternatief voor koeienmelk is, zijn er verschillende voedingsvoordelen en nadelen van elk. Een die de tand des tijds door een reden heeft doorstaan: sojamelk. "Nutritionaal gezien is sojamelk de beste plantaardige melk omdat het zoveel eiwitten bevat als koemelk, maar bevat weinig calorieën," registreerde Diëtist Tracy Lockwood Beckerman, RD vertelde Well+Good in een aflevering van een aflevering van Jij versus eten. Maar ze voegt ook eraan toe dat teveel soja de schildklier negatief kan beïnvloeden. Ze prijst ook havermelk, de veganistische melk lieveling van het moment. "Net als hele haver kan havermelk energie bieden en botten versterken", zegt ze.

Bekijk de onderstaande video voor meer informatie over welke veganistische melk het gezondst is:

De opkomst van veganistische melk is naar beneden gericht met veganistische kaas en veganistische yoghurt, die beide niet alleen naar het echte werk smaken, maar zijn versterkt om de voedingsstoffen en gezonde bacteriestammen te omvatten die veel voorkomen in traditionele zuivelproducten. Sommige veganistische kaasproducten die u kunt vinden in de supermarkt of online zijn onder meer Kite Hill, Treeline en Miyoko's Creamery. Sommige veganistische yoghurtmerken om in de gaten te houden zijn zo lekker, haverachtig en rimpel.

4. Veganistische vervangers voor eieren

"Er zijn verschillende veganistische swaps voor eieren, maar degene die gaat voor veranderingen op basis van hoe je het gebruikt", zegt Caspero. "Als je roerei maakt, werkt tofu heel goed als vervanger. Maar als je aan het bakken bent, werken chia -eieren een beetje beter, wat kan worden gemaakt door een eetlepel chia te mengen met drie eetlepels water."Bananen, appelmoes en vlaseieren (gemaakt door een eetlepel vlas te mengen met drie eetlepels water) kunnen ook worden gebruikt als vervangers voor eieren. Voor een in de winkel gekochte optie, maakt alleen eieren veganistische eieren uit mungbonen en smaakt ze erg op echte eieren.

5. Veganistische vervangingen voor honing

Zoals Sheth zei, kiezen sommige veganisten ervoor om honing te consumeren, maar voor strikte veganisten is het van de tafel. Voor degenen in de laatste groep zijn er veel andere natuurlijke zoetstoffen te gebruiken in plaats van honing, afhankelijk van de smaak en textuur die u hoopt te bereiken. Melasse en agave zijn twee populaire honingvervangingen, omdat ze dezelfde textuur hebben als honing en op dezelfde manier kunnen worden gebruikt.

Hoe u overschakelt naar een veganistisch dieet

1. Gemak erin

Als vegan wordt iets waar je in wilt proberen, bieden zowel Caspero als Sheth dezelfde tip: gemak erin. "Begin met gewoon kleine swaps te maken of een keer per week een volledig veganistische maaltijd te maken", zegt Sheth. Ze zegt ook om er plezier mee te hebben en te experimenteren met verschillende veganistische voedingsmiddelen en producten om degenen te vinden waar je van houdt en nietjes in je dieet kan worden.

"Het is een volledige misvatting dat veganistische diëten saai zijn", zegt Sheth. "Er is geen tekort aan maaltijden die u kunt maken of recepten om te proberen die geen dierlijke producten bevatten."Een andere misvatting is dat het eten van veganist duur is. "Het kopen van enkele van de trendy veganistische substitutieproducten kan puur worden, maar voedingsmiddelen zoals bonen, linzen, rijst, fruit en groenten zijn allemaal goedkope veganistische nietjes," zegt Caspero. Hoewel veganistische voedingsmiddelen zoals deze beschikbaar zijn in bijna elke supermarkt, zijn er ook enkele online veganistische markten die niet alleen deze nietjes hebben, maar ook andere veganistische voedingsmiddelen, waaronder veganistische benodigdheden en miljard veganisten.

2. Overweeg om met een geregistreerde diëtist te werken

Caspero beveelt ook aan om een ​​geregistreerde diëtist te ontmoeten-zelfs vrijwel om ervoor te zorgen dat aan al uw voedingsbehoeften wordt voldaan en om ervoor te zorgen dat u op een gezonde manier overstaat naar een nieuwe eetstijl. Ze herhaalt ook het belang van het lezen van voedingslabels en ingrediëntenlijsten; Alleen omdat iets vegan is, betekent niet dat het noodzakelijkerwijs gezond is.

3. Houd rekening met hoe je je bord bouwt

Als u op zoek bent naar tips over het structureren van een veganistische bord zodat het heerlijk en gezond is, houd deze formule in gedachten: 50 procent van uw bord moet groenten zijn, 25 procent moet volle granen of gezonde zetmeel zijn (zoals zoete aardappelen) , en 25 procent zou plantaardig eiwit moeten zijn. Strooi vetten, kruiden en kruiden voor kruiden en je hebt een letterlijk recept voor succes.

4. Zoek veganistische recepten uit om online of in kookboeken te proberen

Als u op zoek bent naar meer bronnen voor uw nieuwe veganistische leven, kunnen veganistische kookboeken nuttige hulpmiddelen zijn. Het veganistische kookboek voor atleten door Anne-Marie Campbell, Planten alleen keuken Door Gaz Oakley, Veganistische recepten in 30 minuten door Shasta Press, en Zuinig veganistisch Door Katie Koteen zijn slechts enkele van de vele veganistische kookboeken en gidsen die kunnen helpen om vegan te maken gemakkelijker te maken. Er zijn ook veel gezonde veganistische receptenblogs, waaronder Sweet Potato Soul, Dora's Table, Minimalist Baker en Post Punk Kitchen, die allemaal de moeite waard zijn om te bookmarking.

Met uw keuken gevuld met vervangers en nietjes, en veganistische recepten in de rij staan, ben je klaar om je nieuwe veganistische leven te beginnen. Maar hoe ziet het er eigenlijk uit?? Blijf lezen voor een voorbeeldmenuplan voor het volgen van het veganistische dieet.

Hoe een dag na een veganistisch dieet lijkt

Ontbijt

Havermout, pannenkoeken, papajasalade, veganistische chia parfait, veganistische smoothies ... er is geen tekort aan veganistische ontbijtideeën om uit te kiezen. Wil een ontbijt dat levert op vezels, eiwitten en gezonde vetten? Probeer havermout gegarneerd met notenboter en fruit.

Lunch

Je hoeft absoluut niet bij salade te blijven om vegan te worden voor de lunch. Een mediterrane kom met quinoa, hummus en groenten, spinazie quesadilla's (met veganistische kaas), zwarte bonensoep en een klassieke pindakaas en jam zijn allemaal lunchideeën die 100 procent veganistisch zijn en kunnen worden gemaakt in minder dan 10 minuten.

Snack

Wanneer dat 4 p.M. Snack hunkering hits, popcorn, hummus en groenten, of trailmix zijn allemaal eiwitrijke veganistische manieren om een ​​energieboost te krijgen. Of probeer deze veganistische eiwitbeten, gemaakt met veganistisch eiwitpoeder, noten, cacao en vanille.

Diner

Seizoensgebonden korrelbommen, bloemkool-carroute sla wraps, butternut squash en quinoa chili, spaghetti squash pad thai en gevulde pepers in Mexicaanse stijl zijn slechts enkele veganistische dinerideeën om mee te experimenteren met.

Nagerecht

Wanneer u het juiste recept volgt, kunnen vegan brownies, cheesecake, worteltaart en avocado-mousse allemaal voedingsrijke desserts zijn-geen dierlijke producten die nodig zijn!

Met meer veganistische producten, kookboeken en blogs beschikbaar, is het eenvoudiger dan ooit om deze eetstijl eens te proberen, als dat iets is waar je in geïnteresseerd bent. Als je eenmaal je favoriete swaps en maaltijden ontdekt, zul je waarschijnlijk merken dat het eigenlijk niet zo moeilijk is om mee te houden.

Oorspronkelijk gepubliceerd op 28 juli 2020. Bijgewerkt 16 oktober 2020.

Oh Hallo! Je ziet eruit als iemand die van gratis trainingen houdt, kortingen voor cult-fave wellnessmerken en exclusieve goed+goede inhoud. Meld u aan voor Well+, onze online community van wellness -insiders, en ontgrendel uw beloningen onmiddellijk.