6 manieren om de perfecte gezonde dag te hebben in Napa Valley

Minder dan een uur rijden ten noorden van San Francisco, het wijnland van Californië heeft veel meer te bieden dan alleen de hele dag rosé drinken. "Als je in Napa woont, is dat niet wat je doet". (Haar familie bezit een wijnmakerij in Oakville, trouwens.) "De echt Napa gaat over een goed en evenwichtig leven. Ja, misschien maakt een glas wijn deel uit, maar het hoeft er absoluut niet alles van te zijn."

"De echte Napa gaat over een goed en evenwichtig leven."

Met bijna 800 mijl van plooibare aarde, het paradijs van de Norcal City is een teler, wat betekent. Iets anders dat u wilt adopteren? De niche van het gebied neemt het op tegen cali-coole stijl.

In tegenstelling tot de zoute strandgolven en denim cutoffs synoniem met zijn zuidelijke buren zoals Los Angeles en Santa Barbara, zullen Napa's gematigde klimaten (bijna ongerepte voorspellingen 365 dagen per jaar) je verlangen naar gezellige truien, stevige laarzen en all-weather veldjacks seizoen tot seizoen. En je haalt veel nut uit je trendy Normcore -draden, die handig verdubbelen als ideale trekkingkleding.

Je hebt het nodig als je van plan bent om een ​​deel van Napa's weelderige, bergachtige landschap te verkennen. Het zal letterlijk de adembenemers zijn-dankzij beide schoonheid En de intensiteitvan lokale wandelpaden. Wees voorbereid om een ​​hele middag weg te lopen door de redwoodbossen, rotsachtige bergketens en andere off-the-beaten-path idylls.

Dus wat staat er op de agenda anders dan aarding? Scroll naar beneden om 6 wellness-centrische activiteiten te zien Gargiulo zegt dat het must-dos de volgende keer dat je in Napa Valley bent, must-dos zijn.

1. Breng de ochtend door op Oxbow Market

Dit is eigenlijk het antwoord van Napa op het veerbootgebouw van San Francisco. Begin je dag met een groen sap van Hudson Greens and Goods (of trakteer uzelf op zijn "Christina's Koekoek", wat de beste gezonde "milkshake" ooit is, volgens Gargiulo). Als u op zoek bent naar een hartiger ochtendmaaltijd, chow op C Casa's glutenvrije ontbijttaco's. Oxbow Public Market, 610 en 644 Eerste ST., Napa, CA

2. Maak een wandeling (met uitzicht) in Napa's State Park

De natuurlijke schoonheid van Napa Valley wordt het beste te voet gewaardeerd. Ga naar Both-Napa Valley State Park voor een hardcore wandeling. Als je de top gaat, besteed je wat tijd aan het in het panoramische uitzicht op de wijngaarden hieronder. Both-Napa Valley State Park, 3801 St Helena Highway, Calistoga, CA

3. Wandel door de Vine Trail

Op een dag verbindt dit pad van 47 mijl het geheel Valley van Vallejo tot Calistoga, maar voorlopig kunt u een 12-mijl, ononderbroken stuk van South Napa naar Yountville wandelen of fietsen. Stop bij het vulstation van Kelly en een wijnwinkel voor een koffie terwijl u dwaalt. (Het is het chicste tankstation dat je ooit zult tegenkomen.) Als je naar Yountville komt, ga dan meteen naar de culinaire tuinen van de Franse wasserij waar je een Suped-up Chicken Coop vindt, een aantal van de meest verse producten die je ooit hebt gezien, en als je een gelukskok hebt Thomas Keller dwaalt rond het terrein. Napa Valley Vine Trail, 3299 Claremont Way Number 4, Napa, CA

4. Neem de wateren bij Indian Springs

De zwembaden van dit resort worden gevoed met mineraalwater van thermische geisers en geven ze verschillende herstellende krachten. Als je eenmaal een gezonde duik hebt gehad, ga je naar binnen voor een zweet in de stoombad of een traditionele modderbad nemen. Indian Springs, 1712 Lincoln Ave., Calistoga, CA

5. Sla een organische wijnmakerij

Alleen omdat een gezonde reis naar Napa niet is alle over wijn, betekent niet dat je niet een beetje kunt opgeven. Er zijn een aantal biologische wijngaarden in de vallei, waaronder Mumm Napa, een go-to voor Gargiulo. Tussen de proeverijen, zorg ervoor dat je de fotografiecollectie van de wijnmakerij bekijkt, suggereert ze. Mumm Napa, 8445 Silverado Trail, Napa, CA

6. Eet Izakaya bij Miminashi

Land-vergrendeld Noord-Californië lijkt misschien niet een primo-bestemming voor sushi en Japanse kleine borden, maar dankzij de toewijding van dit culinaire team aan frisheid en creativiteit is de keuken van Miminashi een explosie van smaken. Het menu verandert dagelijks op basis van wat de chef -koks vinden op de boerenmarkt, dus je hebt vrijwel gegarandeerd een maaltijd vol van gek verse producten. Miminashi, 821 Coombs St., Napa, CA

Of het nu op vakantie of IRL is, hier is de reden waarom wijn een van de beste dingen kan zijn om op te nemen in uw routine na de training. En in ander verbazingwekkend nieuws kan een glas vino ook helpen bij het verbeteren van de darmgezondheid. Proost!